编者按:本文来自微信公众号“咖门”(ID:KamenClub),作者:金语,36氪经授权发布。
当产品同质化,除了门头、海报,饮品店还有哪些地方能打广告、做引流?
最近,我发现了饮品营销的“黄金广告牌”,而且成本相对较低,一起来看!
“抽杯套,定价格!”
前段时间,成都茶饮品牌 SHAKING BOTTLE 的开业活动吸引了我的注意。
具体操作是,开业前7天,顾客在门店任意点一款饮品,就能随机抽取一个“惊喜杯套”,撕开可见价格数字。活动一共设置了5个不同的价格,顾客撕开后,可以按照杯套上的价格买单,有3元/杯、5元/杯等,最低只要1元/杯。
消费者晒出自己1块钱的杯套
很多品牌开业时,都会推出1元促销活动,但往往是当场抽奖(比如抽奖卡片)当场兑现,活动的传播效果比较短暂。
这个杯套玩法让人眼前一亮:
从成本上看,杯套本来就是固定支出,抽奖信息直接印在杯套上,相当于省了物料,而且还很环保;
从效果上看,这一招把抽奖结果和门店产品直接“绑定”在一起,顾客走到哪宣传到哪,而且发朋友圈晒幸运,一定会露出产品。
比起单纯的1块钱促销,抽杯套增添了趣味性。门店做促销,之前已经有很多“花哨”的展现形式,但顾客很容易记住形式,忘了产品。
在杯子上做活动,优势就在于和产品结合更紧密,能加深顾客对产品和品牌的印象,而且不会增加太多额外的支出,单个成本不会超过1元。
类似的玩法,行业里已经有不少品牌在做:
比如把杯套做成“刮刮卡”,购买奶茶,刮开涂层,便可以获得“再来一杯”或者“买一送一”的奖励。
本质还是简单的买一送一活动,但刮刮卡的方式切中了顾客的“赌徒心理”,其未知和不确定的特质,很容易让年轻人上头。
还有这个茶饮品牌,在杯套上别了一个卡通小夹子。这样的设计不仅让杯套看上去更别致,还可以取下当作小书签。
它还是门店的“通行货币”,下次购买奶茶,这个小夹子可以抵扣1块钱。
这些有趣的杯子营销背后,是站在用户角度思考的体验升级,消费者更在意的是态度,那些更有心的品牌会被记住。
那么除了促销,杯子营销还有哪些新姿势?
甜啦啦创始人王伟有个理论:花钱买到手里的东西,消费者才会认真看。
“门店的广告,消费者没有关系,即便站在那里看你的广告,其实也没有用心;只有当一个东西属于她(他)的时候,才会认真去看。”
梳理一圈,我发现了几个把这一理论用到极致的做法:
1、把杯子当作“最后一块广告牌”
顾客离开门店后,店里的海报、广告都看不到了,杯子就是“最后一块广告牌”,应该承担让品牌优势更深入人心的功能。
甜啦啦就会把产品原料的详细介绍都贴在杯身上。
比如这个品牌,在杯身上写着:“珍珠里只有木薯粉和红糖,放心吃,0反式脂肪牛奶茶,放心喝”——
喝饮品的20分钟时间里,消费者反反复复都会看到这句话。通过杯身上简单的文字,强化了品牌健康的标签。
图片来自小红书
这种传递健康的方式,比门店海报更直观,更有“长尾效应”。
还有这个品牌,杯子上写着:“我们的新鲜是以分钟来计算的。”产品的新鲜感立即就能传递出来。让顾客更直接地感受到品牌价值,为顾客提供了一个强有力的复购理由。
图片来自小红书
还有品牌直接把产品的的最大特性展现出来。比如椰子产品写着“鲜椰现开”,奶茶产品写着“料超多,超大杯,1000cc”。替顾客抓住抓住产品的最大卖点,并强化它,加深顾客对产品的认知。
图片来自小红书
2、做情感链接,让杯子变成“握在手里的感情牌”
那些会用杯子打感情牌的店,往往能拉近和消费者的距离。
比如文中提到的SHAKING BOTTLE,不单单在杯套上设置了价格,还写着“莫得事”,“巴适得很”等四川方言,一下子就让本地消费者感到很亲切,而且外地消费者也感到有趣和愿意尝试。
图片来自小红书
前段时间,茶颜悦色把店开到了武汉,为了贴近武汉文化,茶颜推出了6款武汉主题限定杯,融入汉口站、热干面、里份、过早等武汉生活元素。
武汉主题限定杯,图片来自网络
3、增加互动玩法,让杯子承担“参与感”
有参与感、凝结了自己劳动的产品,消费者的感情会更深。
在参与感方面,饮品本身能发挥的不多,但杯子就不一样了。
比如这个茶饮品牌,本身杯身是透明的,没有特色。但品牌准备了很多贴纸,让顾客自己DIY。小红书上,可以看到不少顾客分享自己DIY的杯子设计。
图片来自小红书
互动玩法还有很多,有的品牌在杯子上与顾客“聊起了天”。比如在杯子上写着“能力之内,一杯好茶”。
这样朴实的文字,也让顾客对口感包容性提高了。
图片来自小红书
拉近和顾客的距离,有助于让消费者敞开心扉接受品牌,甚至最终成为品牌的粉丝。
4、为公益发声,体现品牌社会责任感
杯身设计,还可以用来为公益发声,承载品牌的社会责任。
奈雪的茶曾经发起“补一节美术课”活动,并在全国门店上线了与艺术家邓瑜联名的“致敬世界名画”系列手提袋和杯套。
喜茶在今年的99公益日,也围绕腾讯公益的环保、非遗、扶贫、助学等公益类别创作了9款爱心杯套,参与捐1元项目即可领取。
这一代95后、00后消费者,更加注重价值主张和认同感。企业的公益行为和价值主张,也可以通过一个小小的杯子体现。
有这么一句话,“产品是最好的营销”,而产品的外包装则是顾客最直接接触到的媒介,是与顾客互动的绝佳载体。
可口可乐的台词瓶、江小白酒瓶文案、小蓝杯的杯套创意、黄太吉的每日箴言......围绕产品包装进行营销的经典案例层出不穷。
有趣新颖的包装设计,一方面赋予了消费者更多的购买理由,另一方面承载着品牌文化价值、情感价值等附加价值。
产品上附着的内容,往往能决定产品价格、创造产品卖点。作为消费者与品牌连接的桥梁,吸睛引流的背后,还有品牌势能的提升。
在面对审美喜好和需求千变万化的年轻人,那些有颜、有梗、有态度的包装,会更容易引起他们的兴趣,打开他们的钱包。
饮品店做差异化,不如先从杯子上试试。