不断涌现的健康饮食创业者：“纯悦生活”从减脂餐切入，挖掘健身人群潜在需求

“纯悦生活”是提供健康食品及服务的O2O电商平台。其主打产品为健身功能的减脂餐，以及“排毒果蔬汁”、“唯鲜果汁”，也会为会员提供增值服务的线下健身训练营。

团队想解决的是健康饮食和合理健身的需求，日常健身锻炼中不仅要控制总摄入量，还应该控制摄入食物中碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例。服务方式则是自制配餐，对上游供应链、食物配方和制作、中央厨房、配送的要求都比较高。

其中食物配方由团队专业健身专家、厨师和营养师共同搭配完成，同时会听取网络健身达人意见。公司在北京有200平方中央厨房，配好餐后根据客户时间，通过第三方物流进行配送。

客户可以根据自身需求选择周餐、月餐或季度餐，男生版分别为690、2699、7999元，女生版为640、2499、7400元。每天早、中、晚以及加餐四顿，并且每天的餐单都是不同的。

早餐主要为高蛋白与高纤维食物；午餐以增强饱腹感的粗粮为主，辅以高蛋白与优质脂肪；由于运动会在短时间内消耗大量能量，所以加餐为粗粮和坚果；晚餐用蔬果、少量优质脂肪、高纤维食材补足营养。餐单大约一个半月到两个月会更新一次。

根据团队介绍，公司目前每日为150位用户配餐。

除此之外，纯悦生活的排毒果蔬汁专注于排毒清体。通过每周一天、或每月连续三天的果蔬轻断食计划，引导顾客逐步建立健康的饮食习惯，达到调养体制的功效。另外，还有一条鲜榨果汁产品线“唯鲜”，主打天然果汁，适宜于日常饮用。

市场上类似健康饮食公司很多，包括“柠檬觉醒”、“甜心摇滚沙拉”、“JuiceUp”、“Heyjuice”、“有柚”等，纯悦生活的愿景是做专业+好吃，提供丰富、科学的餐单。

为了增强用户体验，公司会不定期举办减脂训练营，供客户或者微信粉丝线下交流。平台线下与健身房、便利店合作，线上还会与FitTime等健身、健康、女性社区合作，让更多人了解减脂餐。

未来公司还将推出健身餐的其他版块，比如增肌餐等，同时将业务扩展到其他城市。

公司目前12人，2014年10月完成了天使轮融资，目前正在筹备A轮融资。

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