一周消费 | 七匹狼拿下“老佛爷”；日本麒麟用AI酿啤酒；味千拉面门店越开越少

大公司

奢侈品圈

 Chanel严重失势，去年利润大跌35%

据法国媒体Le Monde最新消息，Chanel已向荷兰阿姆斯特丹工商部门递交了去年全年的财务报告。数据显示，期内Chanel销售额较上一财年大跌9%至56.7亿美元，营业利润同比下跌20%至12.8亿美元，净利润则同比大跌35%至8.74亿美元，利润率则为15.4%，较2015年的21.5%大幅下滑。

改革初见成效，Tiffany 第二季度销售利润均好于预期

美国著名珠宝公司 Tiffany & Co 在近日公布了本财年第二季度和上半财年核心财务数据，该公司最近采取的吸引消费者战略初见成效，多项数据好于预期。截至 2017年 7月 30日的 3个月内，Tiffany 净销售额同比增长 3％至9.597亿美元，高于分析师的 9.330亿美元的预期；净利润从去年同期的 1.057亿美元增加到 1.15亿美元，但可比门店销售额同比下降 1％。

瑞士手表7月出口额连续第三个月实现增长，中国大陆和香港市场增速大幅回升

2017年7月，瑞士手表行业出口保持了过去几个月以来的强势表现，出口额达到 17亿瑞士法郎，同比增长3.6%，在过去的五个月内，有四个月实现了增长。对中国大陆的手表出口额延续了增长态势，同比增长 22.3%，增速高于上个月的11.5%，对中国香港的手表出口额同比增长16.8%，增速相比上个月的4.6%有较大幅度增加。

谁最能“带货”？ 阿里巴巴发布网红50强影响力榜单

据英国《金融时报》报道，全球性营销咨询公司胜三管理咨询R3机构的负责人Greg Paull日前表示，中国的关键意见领袖KOL（俗称网红）已经领先全球其他国家，率先成为一种真正的媒介载体。阿里巴巴发布了2017年首个《网红互联网消费影响力榜单》。雪梨、张大奕、于momo等50位网红成为最具消费影响力的网红领军人物。

轻奢+快时尚+百货

尼尔森研究报告：快消行业创新加速，或对消费者满意度产生负面影响

近日，市场研究公司尼尔森发布了最新 《State of Innovation Survey 创新状态调查》报告，深入了解生产商和营销商在创新加速方面的压力。报告发现，84%的快速消费品领域专业人士认为，如今把产品推向市场的压力比 5年-10年前大很多。

快消行业面临这样的压力，一味目前追求产品快速推向市场，可能造成的结果是牺牲了消费者对于产品的满意度及更优秀工作流程。这些容易被人忽视的因素往往需要在接下去的过程中进行大幅产品升级。

七匹狼拟3.2亿元收购Karl Lagerfeld品牌中国运营权，进军时尚轻奢市场

近日，七匹狼在资本市场和时尚圈搞了个不大不小的动静：总计3.2亿元拿下在时尚圈素有“老佛爷”之称的Karl Lagerfeld自有品牌大中华区运营实体控股权。 严格意义上讲，七匹狼这笔交易与此前山东如意收购SMCP、歌力思收购IRO等服装业海外并购有本质不同，七匹狼这次拿下的只是Karl Lagerfeld在大中华区的运营权，算不上真正意义上的“海外并购”。 

曾被称为"乡土ZARA" , 海澜之家上半年收入逼近100亿

以“国民男装”著称的海澜之家集团正在凭借更庞大的店铺体量和野心，对中国消费市场进行渗透。今年上半年，海澜之家收入逼近100亿。海澜之家近日公布截止6月底的2017上半年业绩数据，集团上半年销售额同比增长5.59%至92.53亿元，净利润则同比上涨5.77%至18.75亿元，归属于上市公司股东的净利润同比增长5.77%至18.75亿元。

吴克群的潮牌在三里屯开店，说“三年内要开 100 家”

8 月 22 日，台湾歌手吴克群的自主品牌 Debrand 在三里屯太古里南区 B1 层开业了。新店面积不大，约为 120 平米左右。店面设计沿用了该品牌去年 8 月在台北西门町商圈推出的“未来概念实境体验馆”的风格。服装则以黑白两色的 T 恤、帽衫及风衣外套为主，单品价格在 459 到 1600 元之间，与同类明星品牌相比算是比较亲民。Debrand 三年内要在中国内地开出 100 家门店。

H&M 旗下最新品牌Arket全球首店开业，看点：极简，品质和童装

8月25号，Arket 首家门店在伦敦摄政街开业。门店占地面积 1.7平方英尺（约合 1580平米 ），包括男装，女装，童装，美容，家居。此外，店内还设有一家咖啡馆，提供食物和饮品。购物者对 Arket 基本上持肯定态度，但也有些人表示品牌的服装风格过于简约，价格也偏高。

为更了解海外店铺盈亏，优衣库将在中国率先引入成本周度核算制

日本迅销旗下的优衣库将在海外引入以周为单位的店铺成本核算制度。由于新进驻国家和地区的需求无法完全掌握，优衣库多数情况的销售低于预期。按月管理调整为以周为单位后，亏损店铺的问题将实现“可视化”，以加强随机应变。亚洲是实现增长的关键市场，优衣库将构建兼顾大量开店及确保利润的体制。

改革初见效，A＆F上季度多项数据好于预期，股价大涨近 20%

美国青少年服装零售商A&F近日公布了第二季度的核心财务数据，虽然公司亏损情况进一步恶化，不过多项数据优于华尔街预期，股价也因此上涨了接近20%。截至 2017年 7月 29日的 3个月内，A&F 亏损1550万美元，销售额同比下跌 0.4%至 7.793亿美元，可比门店销售额同比下降 1%，不过可比门店销售额已经连续三季度有所改善。

美国时尚零售黯淡，Guess押注中国市场，今年或新增50家店铺

在CEO Victor Herrero上任两年之际，经历一系列瘦身举措后的美国服饰品牌Guess业绩正在复苏。在截至7月29日的三个月内，Guess集团销售额同比增长5.3%至5.73亿美元，超过华尔街分析师预期的5.59亿美元，但净利润则大跌52.8%至1520万美元。品牌预计今年将在中国增设40至50家门店。 

DKNY中国代理商将大换血，G-III以49%股权合资承包中国业务

据美国女装日报报道，G-III集团与Fred Gehring的投资基金Amlon Capital BV建立合作伙伴关系，成立合资企业，在包括港澳台在内的中国地区进行DKNY和Donna Karan品牌的男女装服饰与配饰的生产与销售。G-III将拥有合资企业49%股权，其余股份由Amlon Capital BV持有。该合资企业以2500万美元启动资金，用于加强DKNY和Donna Karan品牌中国区业务增长。中国销售的DKNY和Donna Karan商品将由G-III集团的分销产品以及合资企业特别设计的产品组成。

Amazon测试社交媒体项目“Influencers”，已向YouTube红人开放

有人说，这是一个影响力经济的时代。从无形概念（影响力）转换到有形资产，Amazon已经有所动作。Amazon的社交媒体项目“Influencers”，已经向YouTube红人开放。Influencers Program，允许社交媒体红人宣传推广Amazon的商品，并获取交易佣金。

宜家投资 2.12亿美元在马来西亚建立全球最大供应链中心

瑞典家具零售巨头宜家（IKEA）宣布，将投资 9.08亿林吉特（约合 2.12亿美元）在马来西亚建造一座全球最大的区域分销和供应链中心。新建的供应链中心的面积达到 10万平方米，将为该区域现有的 12家零售门店供货。宜家计划到 2026年将东南亚地区的门店数量增长至 20家。

New Balance 在中国赢得商标侵权诉讼，获赔 1000万元人民币

最近美国运动鞋品牌 New Balance在中国赢得了一场商标侵权诉讼案，获赔 1000万元人民币，这是迄今为止，外资企业在中国的商标侵权诉讼历史上获得的最大一笔赔偿。New Balance 2003年进入中国，在中国拥有 2000多家门店。但是，因为中国大陆有上百种商标和它的注册商标——“N”非常相似，它也自此陷入了商标侵权诉讼的漫长战役。

美妆圈

英国美妆电商Feelunique 上财年销售同比增长27%，中国市场增长强势

英国美妆电商 Feelunique 最近公布了其到3月31日为止的2016/2017财年关键财务数据，销售额同比上涨27%至8000万英镑。Feelunique 表示，预计本财年的销售额增速将会进一步加快，全年的销售额将突破1亿英镑，其中中国市场的增速尤其迅速，在过去的一年中，中国市场的销售占比已经从之前的2%增加到了10%。

美国史上最大医疗赔偿，强生婴儿爽身粉被罚 4.17 亿美元

周一，美国出现了可能是历史上单笔金额最大的医疗赔偿，洛杉矶一名法官判决强生公司向一名医疗接待员赔偿 4.17 亿美元，以弥补她的损失。这位女士因为数十年来一直在自己会阴处使用强生公司招牌产品爽身粉，而患上了卵巢癌。

收购宝洁旗下美容品牌带来巨额额外成本，Coty 2017财年亏损4.22亿美元

美国美妆集团 Coty（科蒂）近日公布了2017 财年的数据，公司业绩仍然受到收购宝洁公司41个品牌带来的额外成本的影响，第四季度亏损达3.05亿美元。调查公司 Berenberg 的分析师 Rosie Edwards 表示：“Coty 收购的宝洁旗下品牌的前景并不明朗。在彩妆和护发领域，像 Clairol 和 Max Factor这样的品牌需要面临 L’Oreal 和ELF Cosmetics这样的大公司带来的激烈竞争。”

吃、住、玩

曾提出“五年千店”的味千，门店却越开越少，拉面不好卖了？

8月23日，味千（中国）公布半年业绩，上半年实现营业额11.52亿元人民币，同比下滑2.5%，净利润1.09亿元人民币，同比下滑80.9%。不仅如此，截至今年上半年，味千（中国）的门店数量已从2015年6月底的664家缩减到649家，距离该公司主席潘慰提出的“五年千店”计划渐行渐远。

日本麒麟啤酒宣布将利用人工智能技术生产啤酒，最早今年进行测试

日本第四大饮料巨头麒麟集团近日表示，将在啤酒生产过程中加入人工智能（AI）技术，以减少专业人员培训时间，缩短产品开发周期。麒麟啤酒已与三菱综合研究所达成合作，最快将于今年测试 AI 酿制测试程序。双方合作开发的程序“酿造匠 AI”将测定消费者所期待的口味、香味、颜色和酒精含量，然后生成相应的配方。

反糖浪潮正在“全球化”，7 家饮料公司向新加坡做出“降糖”承诺

周二，新加坡卫生部宣布可口可乐、百事可乐、雀巢、日本的 Pokka 以及新加坡本地饮料公司 F&N Foods、Malaysia Dairy Industries 与 Yeo Hiap Seng 都承诺在 2020 年之前，将旗下含糖饮料的含糖量降低至 12% 以下，新加坡因此成为了亚洲第一个获得饮料行业大公司减糖承诺的国家。

饼干花样没玩儿够，奥利奥又开始卖月饼了

美国最畅销的饼干品牌奥利奥凭借那句“扭一扭，舔一舔，泡一泡”的广告语几乎火遍全球，创造新奇口味是它的拿手绝活，拉面味、炸鸡味、黄油啤酒味、瑞典鱼味。现在奥利奥针对即将到来的中秋节在中国市场又推出了一个月饼系列，已经在亿滋微商和天猫超市上架。亿滋微商上显示，四个装为 118 元，六个装为 158 元。

超级物种加速裂变：推行24小时经营，上线“生鲜优品”新板块

福州超级物种省府店于8月25日开业。它是第一家在新店开业时即推行“24小时经营”的超级物种。此后，超级物种计划在核心区域门店中推行24小时经营。省府店营业面积1300平方米左右，包含一个名为“生鲜优品”的新物种，和鲑鱼工坊、波龙工坊、麦子工坊、盒牛工坊、超级外卖、咏悦汇、健康生活有机馆、静候花开花艺馆、择物工坊、生活果坊、沙拉工坊、HKJ、慢小活13个主题工坊。

星巴克放弃美国在线商店，咖啡巨头更看重移动端和线下的生意

10月1日起，美国星巴克的在线商城将正式关闭，消费者可通过亚马逊和其他星巴克授权的第三方购物渠道购买马克杯等产品。星巴克方面称，关闭官方线上购买渠道是为了让消费者多光顾星巴克线下门店。换句话说就是，促进线下的客流量，提高同店销售，无论是买饮料还是马克杯，欢迎消费者统统到线下。

一纸公务禁酒令，检验了白酒的消费升级究竟靠不靠谱

今年以来，白酒行业一直“高烧不退”，消费升级的风刮到了白酒领域，中高端品类受到追捧。但8月21日，贵州出台“公务禁酒令”，给白酒行业浇了一头冷水，白酒股集体下跌。不过，8月23日，白酒股强势反弹。8月24日，白酒股虽然又开盘下跌，但并没有出现2012年“八项规定”后的巨大跌幅。一纸公务禁酒令，似乎检验了一下白酒的消费升级究竟靠不靠谱。

投融资

“环保肉”大受青睐，比尔盖茨再投“人造肉”初创企业

初创企业Memphis Meats公告称，公司获得了1700万美元的投资。该公司称，1700万美元的投资由风投公司DFJ领投，该公司此前也投资了特斯拉、SpaceX和Skype。四大粮商之一的嘉吉公司以及部分其他食品公司也参与了投资，同样跟投的还有比尔盖茨和英国维珍集团董事长Richard Branson。

茶语网获数千万元A+轮融资，以媒体电商+新零售打造东方美学聚合平台

36氪获悉，我们曾报道过的茶语网已于近期完成数千万元 A+ 轮融资，由头头是道投资基金领投，时尚鸿蒙文化产业基金（时尚资本）跟投。茶语网曾获得凤凰资本数千万元 A 轮融资。

自助便利货架“领蛙”获长岭资本数千万元投资，已铺设杭州、上海近两千个点位

36氪独家获悉，办公室自助便利货架“领蛙”已于最近获得数千万元 A 轮融资，资方为长岭资本；领蛙曾在今年 4 月获得志拙资本的千万级 Pre-A 轮融资，在 2015 年获得过杭州多牛资本、银杏谷投资及乐创会等投资方的数百万元天使轮融资。

为体育联盟和球队推出即时在线商店，SquadLocker完成 B轮融资

在线服装管理解决方案供应商 SquadLocker 近日宣布完成 B 轮融资，领投方为 Causeway Media Partners，之前的主要投资者 Mr. James Lombardi 也参与了本轮融资，具体条款尚未公布SquadLocker 为青少年体育赛事联盟创建即时在线商店，提供世界顶级运动品牌的装备和服装，同时管理从创建门店到装饰、生产以及客户服务的全部过程。

烘焙品牌 AKOKO 获千万级天使轮融资，从曲奇切入零食、甜品市场

36氪获悉，我们曾报道过的烘焙品牌 AKOKO 宣布完成千万级天使轮融资，本轮融资由老鹰基金（北京）领投，杭州老鹰基金跟投，华兴逐鹿担任独家财务顾问。AKOKO 创始人兼 CEO 柯柯表示，本轮融资将主要用于产品与供应链升级以及品牌建设、市场推广等方面。

从上游供应链入手搭建壁垒，「热辣生活」获高榕领投 1.4 亿 B 轮融资

36氪获悉，餐饮品牌麻辣诱惑孵化的“热辣生活”近日完成了 1.4 亿元 B 轮融资，领投方为高榕资本，跟投方包括经纬中国和 A轮股东五岳资本。本轮融资主要用于线下门店的拓展和用户数据的优化。去年 9 月，“热辣生活”完成了 A 轮融资。