攒足了天时地利人和，「柠檬堂」要在订阅营养品的赛道上快速奔跑

「柠檬堂」做一款订阅式的专属营养补充包。你填一份健康问卷、柠檬堂为你制定配方、然后从美国发货直邮到你家。每月300元，每天一包，还有app提醒你按时服用。产品介绍完了，下面是为什么值得投？

天时和地利

开始了解这个行业的时候，我还会考虑营养品到底有没有效果？但是当我了解了行业数据之后，我觉得自己的那个问题不重要了。一张图顶一千个字，下面放三张来自BCG、思略特和Euromonitor等知名咨询、调查公司的统计，分别表示营养品/保健品市场的增速和潜在规模、中国市场在全球市场中的表现以及中国市场的竞争情况。

基本上我们知道，市场规模非常大、增速非常快、而且暂时还处在多头领跑、百家争鸣的阶段。当然，任何快速膨胀的市场都会出现信息不透明、用户体验差、用户习惯需要培养等问题，营养品行业更是如此。因为，最大的信息不透明在于，营养品的效果反馈周期实在过于长而且过于隐形，所以用户在购买营养品时基本上处于盲目的状态。我从国外回来帮妈妈代购营养品时，妈妈给我的选择主要基于两点：朋友推荐过的产品和知名营养品商店例如Holland Barrett售卖的产品。而这些原因与产品本身的信息毫不相关。

可是，这些并不是营养品行业的痛点；而是用户的痛点：有效么？安全么？怎么吃？柠檬堂要解决的就是这些东西：让用户避免乱买乱吃、让用户放心没有假货、利用小包装来改良用户体验。

柠檬堂现阶段的用户体验解决方案对标美国公司care/of。care/of于2016年11月获得300万美元种子轮融资，今年7月获得1200万美元A轮融资，通过口碑和社交媒体推广，已经获得了数万订购用户。

但是，硬件易学，用户的信任怎么获取？

人和

面对乱吃乱买、担心假货的问题，柠檬堂解决方案的关键词是“美国”——美国的生产商、美国的营养实验室和组装中心、美国注册的营养师、从美国直邮到你家。背后的逻辑就是用“美国”安抚用户对营养品的不安情绪，当然这套逻辑最根本还是来自创始人翁斌斌发现的数据。

翁斌斌从芝加哥大学MBA毕业后，成为了沃尔玛京东全球购美方的负责人。这份工作除了给他带来了建立跨国物流链的经验之外、还积累了全球供应商的人脉。最重要的是，他发现美国的营养品通过电商的途径卖到中国来有很大的市场需求和利润空间。

发现了这样的商机之后，斌斌拉来了有中美电商物流、供应链经验人负责运营，在硅谷顶级的数据科学家，还有美国的营养学博士、美国注册营养师做首席营养科学家，来支撑上述那幅“美国”愿景。

现在，柠檬堂已经在种子用户中做了40单，即便订单量小，每单的毛利可观。翁斌斌认为，当量大了之后，可以考虑将组装中心迁到离大陆更近的地方，也可以改用海运的模式，从而进一步降低成本。

接下来，柠檬堂需要融资100万美元或者等值的人民币，其中三分之一用来在洛杉矶建立研发实验室，剩下的主要用在市场推广。首先主打的是高压白领女性市场，很显然这是一个对美国营养品最有热情和实际购买力的客群；而且，不光在中国如此，care/of最初切入也是同样的人群。