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别让顾客在门口干等,招财猫餐馆排队、预订管理系统用短信管理用户排队预订问题

转载时间:2021.07.15(原文发布时间:2012.09.11)
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有时候生意太好也会带来烦恼,看看那些热门餐馆门前愤怒等位的客人就知道了,一不小心,没准客人就要变成仇人。

而对于商家来说,如何做好排队、预订管理提升顾客用餐体验,有效吸引回头客也一直是不好解决的问题。曾任百度产品经理的崔毅龙团队的创业新产品
“招财猫”希望解决的就是商家和客人有关“等位”和顾客管理的烦恼。他们首先向餐馆为主的商家推出了招财猫排队管理系统以及预订管理系统。目前这个15人的融通互动团队已获得数百万的天使投资。别让顾客在门口干等,招财猫餐馆排队、预订管理系统用短信管理用户排队预订问题
根据使用系统人员的角色,排队、预订管理系统分为前台系统及后台管理系统。其中前台系统供服务员使用,做排队或预订的管理。而后台管理系统则可由老板或管理层使用,做顾客忠诚度或客户关系管理。

在餐馆配备了
招财猫的排队管理系统后,顾客就不用再在门口干等了。在到店申请排队时,顾客可以和管理排队并持有iPad、其他平板或电脑的服务员进行沟通,提供手机号、姓名(或姓氏)及几人用餐等基本信息。而在服务员用前台app记录排队信息后,消费者就会收到确认排上队的短信。只要排上队,消费者就不用再在门口干等,可以先去逛街或做其他事情,等着收到服务员自己可以准备就坐的短信就可以了。如果顾客在预计时间内未前来就餐,服务员会做取消排队的处理,并发送短信告知顾客。

而招财猫预订管理也用了类似的方式对顾客的预订进行管理。通过顾客打来的预订电话,服务员可以使用预订管理对顾客进行预订信息的记录,并及时与餐厅中的某个餐桌、房间做预订关联,避免预订重复等问题的发生。

别让顾客在门口干等,招财猫餐馆排队、预订管理系统用短信管理用户排队预订问题
与我们之前介绍过的国外排队管理应用
BuzzTable拥有面向消费者客户端不同,招财猫的排队管理系统、预订管理系统目前只面向的是商家,暂时没有消费者客户端。这是基于团队对国内食客的现状考虑的。招财猫团队认为,将BuzzTable这种同时拥有面向消费者客户端的排队管理照搬到国内并不适合。因为在国内,不是所有人都愿意额外安装客户端,也不是所有人都有智能手机,但绝大多数的人都有手机号码。同时,以这种方式进行排队和预订管理,并不需要太大的消费者教育成本,因为除了需要提供号码,顾客排队和预订申请的方式和以前是一样的。

而对于前端来说,这样的排队和预订流程对于服务员来说也只是代替了纸笔,也不需要太多的培训成本就可使用。

融通互动团队表示,他们做排队管理和预订管理系统的初衷,除了解决消费者苦等的问题,还希望通过排队和预订的后台管理系统解决餐馆的顾客忠诚度及客户关系管理的问题。在这里,他们更着重于帮商家做好回头客的生意。

通过招财猫的后台管理系统,餐厅负责人可以较低成本地与顾客打好关系。通过顾客留下的手机号,餐馆方面除了可以对顾客做有关预订、排队和忠诚度的信息统计,还可以通过后台做有针对性的短信营销,如收到短信的顾客可以在下次优惠时获得特别折扣等。而在这之前,不少餐馆可能会通过其他渠道做短信促销,但没有针对性的群发短信往往会招致顾客的排斥。除此之外,由于这一SaaS平台为每位商家提供了固定可上下行的短信号码,消费者也可以直接通过短信与商家联系。

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目前招财猫的盈利模式是向使用他们SaaS平台的商家收取一定的服务费,基础服务费用为300元每月。他们首先在京沪广深四大城市开展推广,产品的市场接受度还尚待检验。崔毅龙对招财猫的预期并不只是一个功能软件,而是想做成一个提供餐饮商家使用的综合客户管理系统,与前台的等位、订餐等各种扩展服务相关联。他们在本周推出了
招财猫商业应用市场(商店),希望把这个平台开放给更多面向商家的开发者,让开发者可以在这上面开放应用。而通过这一平台,商家可以找到自己需要的应用,并使用统一的后台管理。

 

36氪企服点评

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