沃尔玛的新零售新业态：Jet.com 纽约线下杂货店 ｜图说

2016年8月沃尔玛收购了电商平台 Jet.com，与亚马逊展开激烈的竞争。为了丰富 Jet.com 的品牌种类，沃尔玛还收购了不少电商品牌。

但如今，沃尔玛把这个纯电商平台搬到线下来了，做了个快闪店，以一种“贩卖生活方式”的杂货店形态出现在纽约闹市区。在沃尔玛看来，这种店铺就是未来零售店的模式。

这家名为Jet的新零售快闪店，以食物为主题，布置特别的小清新。店内展示了各种小手工配件，有趣的食谱和可爱的厨房用具，稀奇古怪，比如西红柿制成的面膜，羽衣甘蓝的巧克力棒，冰激凌的袜子和香蕉形的烧瓶。

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这家店快闪店出现的目的就是，让消费者更加了解 Jet.com 杂货产品，并希望将线下的消费者导流到线上。其实就是线上线下的新零售融合，不过店铺的形式有所创新，不同于以往单纯摆设商品，而是注入了很多生活气息。竟然还有假草坪，与窗外的沥青马路形成鲜明对比。

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在这家2000平方英尺的店铺内，除了地板的假草坪，墙上也有不少可爱的水果壁纸装饰。各种产品的包装也印着jet的字样，有助于宣传。

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以食物为主题的杂货铺，不仅有新鲜水果，还有一些以水果为主题的小用品，比如西瓜的零钱包袜子和贴纸。

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杂货商品的售卖和快递将是Jet.com的发展方向之一，这类生意在沃尔玛看来可以承载很多有创意的东西，比如这种落地的杂货店，这些小商品样式可爱，而且价格不贵，从微波炉等大件到零钱包等小件，这680种商品的平均价格为38美元（不到300元人民币）。

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在这家杂货店里还有一些高科技，店铺的地板上设有可以跟踪人们运动的热绘图技术。 如果系统注意到商店的某个区域不会吸引很多客户，就会“报警”通知店内的工作人员重新安排。

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除了正经的卖货，这家杂货店还会举办一系列的免费活动，包括现场DJ节目，儿童烹饪工作坊，与美容专家Bobbi Brown等大牌专家的对话沙龙。

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这是沃尔玛的新零售和新业态，来自线上的电商都希望与顾客有更多“物理”上的接触，而不是单纯的“精神”交流。

Jet.com 借助这种奇妙的杂货店想要传递，通过Jet.com 你不仅可以买果汁、奶酪，还有很多口感不错、长得漂亮和充满创意的食品与用品，在线上不敢买？那就到线下来瞧瞧吧。

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Jet.com 在做线下零售时，不依托沃尔玛的大卖场，反而是来一种全新杂货铺体验，有点类似室内版的圣诞集市。不卖产品、不卖品牌而是改卖一种积极向上的生活方式，逐渐成为了各个零售商（不仅限于杂货零售商）新的探索角度。

中国也有类似的店铺业态。去年底，女装服饰品牌拉夏贝尔在上海开出了一家精品店，不仅有服装，还有玩具、文具、香氛等多种生活用品。

纽约也出现了不少装修精美简单，配有休闲咖啡馆、小酒吧、理发店的男装店。而快时尚品牌H&M 和无印良品也都朝这个方向发展。

无印良品昨日宣布在日本城市近郊地区开设配有餐厅(Café&Meal MUJI)、书店(MUJI BOOKS)以及活动空间的大型店铺。买买衣服、逛逛家居、喝喝咖啡、买点健康食品，你逛得不是店铺，是生活啊。

由此看来，无论是线上的平台想要落地，还是线下的平台想要改造已有的店铺形态，都是朝着提供更完善的消费场景与生活方式的方向进行的。

如同36氪《当消费不只买买买，当商场变成游乐场》文章中所说，“消费升级”有一层含义是更多元的需求，从购买实物向购买体验的转换，而商家要做的是足够生活、足够有趣、足够新。