“藏”在杭州地铁里的鲜花生意，重新定义新零售

编者按：本文来源于“每日商报”，作者 见习记者 薛瑾，原标题《杭州地铁站中已有37家“花店” 花卉搭配无人零售 能否玩出新“花”样》，36氪经授权转载。

在人来人往的地铁1号线凤起路站，一台薄荷绿的自助鲜花售货机引得不少市民驻足。随着自动售货机越来越深入人们生活，自助售卖的业务场景也越来越多元化，现在，鲜花也开始搭上无人零售的“快车”。

根据天眼查查询结果显示，搜索“自动售货机”、“自助售货机”等相关词汇，便有40885条相关结果。就在不久前，2021全国花卉产销形势分析会给出了一组数据：2020年花卉零售市场规模达1876.6亿元。千亿花卉市场“遇到”自助售货机，是否能够碰撞出新“花”样？

自助售货机让鲜花“开到”地铁站 购买鲜花像买饮料一样

记者在凤起路站观察发现，这种鲜花售货机中，玻璃柜被分为四层共有十二格，每一格中都摆放着一束不同种类的鲜花以及相应标价，大部分花束价格都在10元左右。记者尝试扫码进入小程序，开门选取自己心仪的花束，关门后就会自动结算，整个过程只花费了短短几分钟。

据悉，这款Megarden鲜花自助售货机早在去年三月就入驻杭州，在1号线进行投放。截至目前，已经在杭州各大地铁站落地37台售货机。

“当人们希望看到花朵时，它们能够以最便利的姿态出现在人们生活中，这是我们的理念。”Megarden杭州地区负责人李晨葳对记者表示，相较于实体花店，鲜花自助售货机节省了许多成本。Megarden平均两三天会针对售货机进行一次相关的调控补货，在花枝底部装置小水瓶，最大限度延长鲜花寿命。据悉，目前Megarden已经入驻北京、上海、杭州等八个城市。

是定义“新零售”还是“昙花一现”

把握市场风向精准定位需求

天眼查数据显示，2021年第一季度，我国新增19万家鲜花相关企业。而鲜花自助售货机的出现，则给人们提供除实体花店与电商平台外的新零售场景。

面对鲜花电商外的新零售场景，线下实体花店却并没有感受到威胁。“我们是互不干扰的。渠道不同，受众有差。”杭州唯爱鲜花店的张先生表示，“能够接受鲜花自助售货机这种形式的，大多数是年轻人，而实体花店的受众则更为广泛。”这一点也被李晨葳认可。“我们在挑选客户上更倾向于年轻人，他们对于新事物与免密支付的接受度更高。”

在暾澜投资CEO李甲虎看来，鲜花自助售货机的出现，满足了一定的消费人群的需求，却有着并不成熟的地方。“一是场景上的单一，二是理念上的单薄。”李甲虎表示，“鲜花并不是生活必需品，客户黏连性并不高。”

“无论是花卉市场还是零售市场，两者都十分成熟。鲜花与自助售货机的搭配虽然新鲜，但如果没有站在成熟市场上进行考量细化，那么其对消费者的定位依旧是模糊的。”李甲虎说。

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