美国净菜电商 Blue Apron 的困扰：烧钱太多、用户粘性不足

编者按：Blue Apron是著名的美国净菜电商创业公司，最近正在筹划上市。Fast Company 在题为“Blue Apron Files To Go Public While Amazon And Walmart Prepare To Eat Its Lunch”的文章中分析了它的收入和成本状况。

美国净菜电商 Blue Apron 最近提出了上市计划。该公司已筹集了1.938亿美元的风险投资资金，2015年估值达20亿美元。

该公司在其S-1文件中表示，它向美国48个州的家庭提供了超过1.59亿份净菜，约2500万份付费订单。该公司2016年的收入为7.954亿美元，比2015年增长133％。但是，该公司的成本也从2014年的3080万美元增长到2016年的5490万美元。在2017年的头三个月，该公司的净亏损总额为5220万美元，与去年同期相当。在一年前的同一时期，公司的净收入为300万美元。从利润状况来看，去年似乎更有利于上市。据报道，该公司去年推迟IPO以优化财务状况。

尽管Blue Apron在2016年实现近8亿美元的收入，但也受到了用户购置成本（consumer acquisition costs）的困扰。事实上，Blue Apron 每个用户都有大约94美元的成本。吸引用户并保持粘性是净菜电商行业最棘手的挑战之一。 

CB Insights技术行业分析师Natan Reddy表示：“很多餐饮创业公司都受到风险投资基金的支持，早期在用户获取方面花费了很多钱，提供了很多促销和补贴，但面临着高流失率。净菜电商初创公司不能太多地提高价格，因为它们与传统杂货以及其他餐饮企业竞争，从而限制了其边际潜力。因此，他们的主要增长方式是吸引更多用户，这就让用户购置成本越来越高。”

“上图还显示，虽然我们从继续从吸引的用户中获得巨额收入，但随着时间的推移，我们的用户平均订单数量减少、甚至有时会停止订购，证据就是每个客户的累积净收入增长率下降了。”

Morningstar在最近的一份报告中指出，净菜电商只能保留8％至18％的初次注册用户。

CNBC三月份报道，Blue Apron已经雇佣了花旗集团、高盛和摩根士丹利的银行家，将在今年晚些时候进行IPO。

净菜电商也越来越多地面临线下杂货店的竞争，如亚马逊和沃尔玛开设的线下杂货店。

编译组出品。编辑：郝鹏程