36氪获悉,“冻品在线”获得近5000万投资,由汇信资本领投、顺为资本跟投,这也是冻品在线两年内获得的第四轮融资。冻品在线是冷冻食品供应链的S2B(Supply chain platform-to-Business)平台,公司于2015年8月成立,此前先后获得来自创业邦天使基金、蔡文胜的隆领投资、雷军和许达来创立的顺为资本的投资。
冷冻食品(包括猪牛羊鸡鸭、水产海鲜、冷冻调理食品、冷冻米面、冷冻蔬菜等)层级多、信息不对称、产销不匹配,互联网化程度低。冻品在线从品牌厂家直达终端,并希望通过冷冻食材研究院数据驱动,有效抓取终端用户交易数据及需求,形成菜谱研发、食材定制,反向整合供应链。
冻品在线的客户主要是餐饮、社区便利店、菜市场摊主,其最初的仓储配送体系、地推全部自营,进入了福州、厦门、泉州、宁波、南昌等城市,直营团队覆盖不到的三四线城市和县级区域则通过联合经销商来覆盖。不过经销商转型不仅仅需要互联网平台作为工具,该公司2017年在直营B2B的基础上,推出供应链SaaS系统,希望输出冷链物流、信息流、资金流。
具体而言,其派出团队手把手进驻辅导城市合伙人,输出供应链标准化体系、仓储配送标准化体系、营销标准化体系、市场营运标准化体系等。
冻品在线在直营几个城市的发展中,外包的仓配团队无法满足增长需求以及服务需求,而专注城市配送的冷链物流公司较少(全国百强冷链物流的营业额占据不到10%的市场份额)。为保障服务质量以及订单增长需求,冻品在线在2016年的5月份联合国内百强冷链物流公司一起投资了城市冷链仓配一体化公司“易鲜冷链”。
创始人&CEO林志勇称,冻品在线的品项覆盖率基本覆盖了80%以上,品牌覆盖率在40%-50%(一般一个品项有十几个以上的品牌,该公司会锁定最优的3-5个品牌集中采购)。对客户而言,冻品在线对其整体采购渗透率目前平均在50-60%左右。
冻品在线希望基于用户需求及交易数据,形成菜谱研发、食材定制,以及反向供应链整合。品牌厂家在数据的梳理中,得到产品研发的参考、产能的优化方案;不同的渠道客户,通过数据了解自己相似渠道的流行菜谱,以及通过交易数据不断累积他的信用值。而对冻品在线最直接的好处是,非定制产品毛利率只有10%左右,定制类产品则可以提升到15%-20%。
冻品在线创始人林志勇是冻品行业的资深营销专家,在快消食品、冻品行业有着十几年的行业沉淀。他原是康师傅、百事可乐的职业经理人,后任职一家冻品生产企业全国市场总监,从2亿到10亿,到A股上市;随后第一次创业,打造了一家农业新三板企业。