生猪养殖如何降本增效「豆蕊米」用AI为全产业链赋能

生猪养殖产业是畜牧领域的“重头戏”，据京东提供的相关资料显示，中国每年有7亿头生猪出栏，出栏量占据全球的55%以上，市场规模达到1.1万亿人民币。但是，中国生产每公斤猪肉的饲料成本却是美国的2倍，人力成本是美国的5倍。如何帮助生猪养殖户降本增效，是当前该行业发展的关键点。

图片来源：谢孟欢拍摄

近期36氪四川关注到的「豆蕊米」便是一家通过产业互联网技术为养殖户降本增效的服务平台。通过成果共享、OEM饲料、农资集采、智慧养殖、生猪交易等多种独特的运营模式，为规模50头－500头母猪的自繁自养家庭农场和适度规模的商业农场提供全产业链的生猪养殖服务，全年可为该垂直领域节约成本数百亿元。

具体来说，成果共享指养殖户通过进行饲料交易就成为事业合伙人，参与上游企业年度分红，实现为养殖户节约经营成本约3.5%；智能养殖则是利用物联网、人工智能、SaaS系统实现对猪场的24小时巡检、对猪只的精准饲喂和个体监控，通过该智能养殖方式为养殖户节约饲料成本8-10%，降低人工成本30％以上，实现生猪养殖降本增效；OEM饲料重在打造母子一体化核心技术及无抗产品，确保生猪喂养出栏时间短，提高猪肉产品质量。

截至目前，「豆蕊米」智慧养殖平台的注册用户已经超过4000位，商品猪数量达400多万头，饲料产值已超过40亿人民币，据豆蕊米联合创始人陈柳双介绍，从2018年开始，公司已经实现盈利，并且能为养殖户节约至少100元／头的养殖成本。

图片来源：豆蕊米

如今，越来越多技术运用到了智能慧养殖之中，百度、京东等互联网头部企业也纷纷布局。同赛道中，「猪之宝」、「农信互联」也主要服务于生猪养殖。其中，「猪之宝」以SaaS系统作为切入口，整合上下游产业链，以提高养猪效率。「农信互联」则更加注重于全圈链条服务，通过国家生猪市场、农信商城、农信金服等一系列产品，从生产、交易、金融三大方面为养殖户提供服务。对于「豆蕊米」而言，成熟的线下渠道和直击养殖户成本控制的系统化解决方案是「豆蕊米」的其核心价值壁垒，陈柳双告诉36氪四川，「豆蕊米」能切实有效地解决养殖户高成本养殖的痛点，通过长期的线上教育以及智能化普及，使得养殖户能快速接受智能化养殖的先进技术。

团队层面，「豆蕊米」核心团队包括金融、科学技术、农业等多方面综合性人才，其中「豆蕊米」创始人舒礼华先生系清华大学工商管理硕士研究生，曾就职于新希望集团，拥有20多年农牧行业经验。目前「豆蕊米」已完成A轮融资，为进一步发展，「豆蕊米」正积极筹备B轮融资，以扩大规模和完善产品。