36氪独家丨精品咖啡连锁品牌Manner完成新一轮融资，投后估值超10亿美元

文丨杨亚飞、乔芊

36氪从多个独立信源处获悉，精品咖啡品牌Manner已完成新一轮融资，H Capital、Coatue为该轮投资者，本轮投后估值至少10亿美元，也有知情人士称，本轮投后估值达13亿美元。

Manner是从上海走出来的本土咖啡连锁品牌，2015年创立之初，是以档口店的形式主打10元高性价比精品咖啡，有“上海咖啡性价比之王”之称。

最新发生的这轮融资是继2018年今日资本进入之后，Manner完成的第二轮融资。新一轮投资方背景较为豪华，其中H Capital全称美林资产管理集团，为2014年由前老虎基金全球合伙人陈小红发起成立的私募基金，旗下有人民币和美元基金；Coatue则是一家总部位于纽约的对冲基金，36氪此前曾报道，今年3月参与投资了喜茶估值达160亿元的最新一轮融资。

根据天眼查显示，Manner所属的上海茵赫实业有限公司已于12月14日发生股权变更。变更后，H Capital通过H SWEET CO., LIMITED持有9.23%股权，Coatue通过COATUE PE ASIA 34（HK） LIMITED持有3.77%股权。

Manner最初是以小面积、轻落地的方式切入上海精品咖啡市场，产品早期以平价精品咖啡为主，现已更新至包括意式、冰爽、手冲、面包等四大系列产品。Manner在2019年展开了全国扩张尝试，并在当年相继进入苏州、北京、成都、深圳等城市。

即将过去的2020年，Manner延续了快速扩张节奏，并在今年12月初完成全国30家新店同开。根据官网，Manner现已经在上海、北京、深圳、成都、苏州等地合计开出108家门店，其中仅上海地区最密集，多达94家。

在标准门店之外，Manner还在上海兴业太古汇、环球金融中心、上海中心等开设出三家品牌面包工坊，配备烘焙操作间，售卖包括全麦无花果、可颂、葡萄卷、黄油卷、法式香肠、海盐卷等多款面包产品。此外，Manner还开发了品牌智能点餐小程序，并在今年8月正式入驻天猫，售卖精品咖啡豆、挂耳咖啡、咖啡设备及品牌周边产品。

上海咖啡文化较为成熟，是不少品牌关注的焦点战场，包括加拿大Tim Hortons咖啡中国首家门店、星巴克臻选烘焙工坊均落地于此，也诞生了不少本土品牌，除Manner外，诸如Seesaw、Double win等。其中Tim Hortons中国公司今年5月获得腾讯独家投资。