36氪首发 | 品牌连锁化将成主流，双向严选加盟平台「加盟家」获 500 万元天使轮融资

36氪获悉，品牌加盟双向严选平台“加盟家”已于近日完成 500 万元天使轮融资，由产业内天使投资人领投，和君资本跟投。本轮融资将主要用于团队搭建、市场推广、完善基础业务、打磨产品、提升用户体验等方面。

“加盟”是线下连锁业态加速扩张时的常见举措。“只看餐饮，全国快餐百强中，有 60% 是做加盟的”，加盟家创始人肖李恒告诉36氪。

一言概之，加盟家要做的，是品牌方和加盟者之间互相了解、交流、最后促成合作的平台，目标则是成为整个连锁品牌加盟生态中的综合性服务平台。加盟家微信公众号 2018 年 10 月上线，试运行 4 个月后，正式上线了“加盟家”小程序，目前已经上线正新鸡排、田老师红烧肉、杨国福麻辣烫、吉祥馄饨、权金城、巴比馒头、永和大王等六十多个行业头部加盟连锁品牌，另有百余个品牌正在走筛选和入驻流程。

但加盟已经存在数十年，相关服务也有不少，加盟家有什么独特之处？又看到了什么样的市场潜力？

加盟行业信息混杂、信息不对称

加盟主要包括餐饮、零售、生活服务等，其中餐饮是大头；而美团点评《餐饮白皮书》显示，每月餐饮门店倒闭率有 10%，年复合倒闭率超 100%；“这其中，有很多是被虚假加盟信息截留，并未成功加盟到优质品牌，经营不善最终倒闭”，肖李恒表示。

与追求长久经营的正规餐饮品牌不同，这些虚假品牌就是为了追求短期加盟收益，在快速招商上大举投入，但缺乏后续的供应链、管理经验输出，因而存活率极低。

创业之前，肖李恒曾在中国烹饪协会任职多年，他认为加盟出现乱象的原因在于：

• 加盟商是弱势群体。绝大多数加盟商缺乏经营经验，在专业识别能力和网络检索能力上也有所欠缺，这点从近几年频频出现的“加盟被骗”事件中也可以印证；

• 加盟行业信息混杂、信息不对称。由于不做后续输出，利润率极高，虚假品牌甚至会将 1/3 以上的营收投入到市场推广和各种竞价排名中。而传统餐饮品牌做的是实体生意，利润率较低，无力做过多宣传。因此，在各类加盟商信息获取渠道上，山寨品牌反而会挤占掉正规品牌的空间。

做“双向严选”平台，不赚掮客快钱

基于以上几点，肖李恒认为，要做好加盟平台，“出发点和价值观”很重要。

加盟家不期望在加盟撮合中赚快钱，而要做“服务于产业的双赢平台”。短期内不以盈利为目标，搭建好有公信力的平台，未来则利用大数据为餐饮品牌提供服务（如选址、选品、规划等），也为加盟商提供创业教育及产业链金融相关服务。

加盟家小程序截图

而在具体操作上，加盟家采取“双向严选”，让有能力的人对接到好项目，提高加盟生存率，具体表现为：

• 基于团队此前工作经历、数据调研和创始团队与行业专家超过半年的研究，制定了一套针对餐饮品牌的筛选标准。根据品牌创立时间、直营店数量、加盟店发展情况、加盟商与品牌合作情况以及品牌后端供应链稳定性等十项详细标准，只选择符合评价标准的品牌，给予准入；

• 搭建了一套创业能力评估体系，基于加盟商投资额度、投资区域、经验状况、经营方式等因素，为加盟商提供加盟建议、匹配合适项目。

除了严选，加盟家也建立了用户和品牌直接沟通的机制——品牌直聊，平台只专心做好匹配、推荐和服务双方的基础工作，减少加盟商和品牌方之间的沟通障碍。

肖李恒表示，并不是所有人都适合创业，针对那些有意愿、但没准备好的加盟者，加盟家会提供相应内容、课程等提高其对加盟的认知，同时明确风险提示。同时，肖李恒告诉36氪，也正是因为平台筛选机制比较严格，双方对接成功的概率比较高，头部的大品牌更愿意与加盟家合作。

接下来，加盟家还计划通过线上线下各类内容、活动、课程、广告等吸引加盟商。“知名大品牌的入驻也会在前期帮助我们获得意愿加盟者的信任”，肖李恒表示。

连锁业态成长空间巨大，品牌加盟是未来趋势

谈及发展，肖李恒告诉36氪，连锁和加盟会是未来的主流。成熟的美国市场连锁店面覆盖率超过 50%，日本也有 48%，中国却不足 4%；同时，美国餐饮百强企业营收占比达 30%，中国却仅 5%。

尤其是在二三线城市及县域市场，大量门店还是“夫妻老婆店”，消费者需要更好的体验，改造空间很大。连锁品牌的优势就在于集中的供应链和管理经验输出，这也是近几年来，大量资本和巨头们押注线下连锁业态的原因之一。

“中国也会出现像‘711’、‘肯德基’这样的本土连锁巨头”，肖李恒表示，“但大家都还在成长期，品牌也需要可靠的发声和对接渠道，这就是加盟家面临的市场机会”。