日本为什么“盛产”百年企业？

本文来自微信公众号“家办新智点”（ID:foinsight），作者：foinsight，36氪经授权发布。

在日本最享盛名的古都“京都”，通圓綠茶（Tsuen Tea）坐落在其一处安静的郊区街角。与这座以非凡的神殿、寺庙和花园而闻名的城市相比，通圓綠茶仅是一处安静享受冰淇淋或绿茶的店面。但它令人惊叹的地方在于，自公元1160年便开始营业，被誉为世界上最古老的茶馆。

目前通圓綠茶的经营者是其第24代继承人——38岁的圓祐介（Yusuke Tsuen）。在圓祐介看来，通圓綠茶能够传承至今的核心原因在于，“专注茶品本身，而不是盲目扩张”。

在信仰“职人文化”的日本（家办新智点注：职人文化代表着精益求精、坚忍不拔和守护传统），这家有900年历史的茶馆得以保存下来并不足为奇。

一份调查报告显示，在全球41个国家中，有586个成立超过200年的公司，其中56%位于日本。另据一份调查报告显示，日本有超过3.3万家拥有百年历史的企业。

其中，历史最悠久的企业成立时间可以追溯至飞鸟时代（公元578年）成立的寺庙建筑公司“金刚组”，距今已有1440年历史；世界上最古老的酒店西山温泉庆云馆成立于公元705年山梨县；总部位于大阪的建筑业巨头Takenaka也成立于1610年。此外，日本知名企业三得利(Suntory)和任天堂(Nintendo)的历史也可以追溯至19世纪。

日本缘何造就了这么多经久不衰的企业？它们能给当前面临传承困境的中国家族企业带来哪些启发？

01“老铺”

京都大学管理研究生院院长兼教授原良宪(Yoshinori Hara)认为，这些百年企业在日语中被称为“shinise”，即为“老铺”的意思。在原良宪看来，日本企业强调“可持续发展”，利用匠心专注于产品的制造，这是日本百年企业具有顽强生命力的重要原因。

此外，日本的百年企业并不以快速实现利润最大化为首要奋斗目标。一个可以佐证的数据是，日本的百年企业的规模一般都不大——在3.3万家百年企业中，营收在1千万到1亿日元之间的中小企业分别占比为33%和30%，这些企业构成了日本百年企业的主力。

事实上，在日本家族企业更多考虑的是——如何把企业传给子孙后代。受到儒家及佛教思想影响，日本形成了“家”文化。受此影响，作为“家”单元扩展的家族企业，传承和存续是经营的重要目标。

在企业继承人选择上，日本家族企业为了良好的存续发展在选择接班人上，一般是长子继承，但是在家族中无男孩甚至无子嗣的情况下，则选择招入赘女婿或没有血缘关系的员工继承企业。

在“家办新智点”此前发布的《走近任天堂家族办公室山内10号》一文中可以看到，由于任天堂的山内家族人丁不旺，在企业传承上，任天堂创始人山内房治郎最终将家业传承给女婿山内积良。在山内积良准备退休选继承人时，遇到了和山内房治郎同样的困境。由于膝下无子，山内积良也将家业传给了女婿山内鹿之丞。然而，鹿之丞在结婚后不久出轨离开了山内家族，继承家业的重担落在了鹿之丞的儿子“山内溥”的肩上。

由此可见，日本百年企业在继承上采用灵活继承方式，重视组织血缘关系，而不是个体亲缘血脉。

02 明确核心竞争力

韦斯特在《规模》一书中表示，一家公司如果要活100年的概率是0.00045%。任天堂则从一家小纸牌工坊到游戏产业霸主，走过了130年依然充满活力。

京都大学教授原良宪认为任天堂是一家坚守“核心竞争力”理念的公司。从纸牌工坊到电子游戏巨头，任天堂始终在探索为人们“创造乐趣”。

1959年，任天堂在跃居为日本第一大扑克牌生产商后，为了寻求更多的可能性，开始尝试涉足更为广阔的领域。进入60年代后，任天堂开始疯狂探索新业务。

60年代末期，山内溥看到了家庭游戏机的发展前景，并预判未来一定是电子游戏的时代。在这一时期，他发掘了极富创造力和想象力的横井军平，由横井带领一批青年人专门从事新产品的研发。数十年间，在横井军平的带领下，任天堂推出了超级怪手、超级潜望镜等“超级玩具系列”、爱情测量仪等一百多种新产品，开拓了任天堂的电子玩具江山。

20世纪80年代，任天堂相继推出了FC红白机和超级马里奥、塞尔达传说等经典游戏，影响了一代人的童年。在红白机诞生6年后，任天堂更是推出了划时代的掌上游戏机Game Boy。Game Boy作为掌机发展史上的革命性创新，上市后迅速风靡全球。

迄今为止，任天堂已经在全球范围内销售超过20亿套游戏软件，缔造了数款诸如马里奥、精灵宝可梦、塞尔达、星之卡比等知名游戏IP，与微软、索尼并称为电子游戏三巨头。

在明确核心竞争力上，销售大米的企业“八代目仪兵卫”的表现也值得一提。据现任社长桥本隆志介绍，八代目仪兵卫迄今已有270年的历史。

然而在桥本隆志父亲的手中时，八代目仪兵卫仅是一家小规模的批发商。1995年，日本取消了大米专营制度，任何商家都拥有大米销售权。随着日本人生活方式逐渐西化，对大米的消费量逐年下降。此外随着大米依据产地定价，价格公开透明，“八代目仪兵卫”的经营步履维艰。

在此背景下，桥本隆志从购物杂志公司辞职，用一年时间走访众多产地以后，明确了八代目仪兵卫的核心竞争力——跨越两百多年的销售历程，“八代目仪兵卫”拥有比其他大型米业公司更多的经验。

在桥本隆志看来，大米同葡萄酒一样，产地、年份、气候甚至碾米和去壳等方式的差异都会影响大米的口感。最终，桥本隆志借鉴鸡尾酒调配的方式，将口感不同的大米调和成味道更可口的混合大米，并且在米其林餐厅中推广使用。在注重大米口感的日本餐饮业中，这一创新使得八代目仪兵卫最终大获成功，最终在市场上获得了更高的定价权。

03“素直之心”

企业的经营理念是企业文化的根源，亦是企业经营指南。在日本，企业经营理念大都以“社训”的方式呈现。据统计，在日本百年家族企业中有八成左右的企业拥有“社训”或“家训”。

例如松下电器的松下幸之助所提倡的“素直之心”。松下幸之助认为素直之心是一颗不被任何外力束缚、不为私心所困之心；是一颗能够直达事物本质、顺应发展之心；也是一股督促人走正道、业行正路的浩然之气。

如果人人都有一颗素直之心，就都能明辨是非黑白，在判断事物时头脑清醒，在执行具体工作时也拥有强大的行动力。以“素直之心”为指导，松下提出了“A Better Life，A better world”的品牌理念。

再如日本的老字号批发商丹波屋的社训：不要替他人做担保、做生意要“量力而行”、不要做投机生意，其中也明确了企业经营的底线。

帝国数据银行曾邀请814家企业用一个字表达最重视的经营理念，其中排名第一的是197家企业选择的“信”，68家企业选择的“诚”，位列第二，其后分别是“继”、“心”、“真”等字。

良好永续的经营理念在企业长足发展中以经营底线的方式存在，确保企业获得顾客认同、供应商支持和社会信任，最终与利益相关者形成良好关系，这也是日本企业的长寿之道。

04 价值观至上

在京都，许多长期经营的百年企业都致力于提供优质的客户服务，这也是日本企业持久发展的一个重要因素。

譬如，日本传统旅馆业强调“宾至如归”。这种方式在日语中被称为「おもてなし」（omotenashi），其中Omote 指的是面对公众时的面貌，而nashi 则是毫无保留的意思。结合一起，这个词指的是从心出发的服务态度：诚实、不隐藏、假装，“璞玉浑金，怀瑾握瑜”的恳切待客之道。原良宪表示，日本企业重视客户服务有助于推动日本企业的可持续发展。

西村明美(Akemi Nishimura)的家族在京都经营一家超200周年的旅馆，并接待过查理·卓别林等知名人士。西村明美表示:“心与心的交流是日式旅馆最好的地方。”

*西村明美

原良宪指出，日本百年企业将经营理念、服务质量和尊重传统的价值观置于追求利润最大化之上。因此，在京都，这些百年企业享有很高的社会地位。

据一项日本数据显示，创业40年不到的企业，年均破产率在15—20%之间，但是一旦创业突破40年，破产几率就会下降到10%以下，成为百年企业之后，破产的机率则进一步下降至1%以下。

从日本百年企业的经验来看，能否练就核心竞争力、成功传承以及企业经营理念上形成完善系统，并推出制度化举措，将在很大程度上决定企业能否活过百年。

素材参考：

中国投资：日本百年企业：事业传承与现代转型

宁波经济：日本百年企业是如何打造第二曲线的？

人民论坛：日本家族企业何以百年不衰？

经贸实践：任天堂经营方式与发展