比尔·盖茨与夫人梅琳达·盖茨共同创立的盖茨基金会,资助了一项全球酒精消费和疾病风险的研究。这项研究给酒精爱好者们敲响了警钟——不论喝什么酒、喝多少酒,都是对人的整体健康有害的。
近期,该研究发表在学术期刊《柳叶刀》上。《柳叶刀》在全世界所拥有很高的论文影响因子,是一本严肃、权威的医学学术杂志。研究分析了从1990年到2016年,这期间全球195个国家、地区的300多种疾病信息。
发表在《柳叶刀》上的研究报告
研究显示,2016年酒精总共导致了280万人死亡。对于15岁至49岁的人群来说,酒精是导致疾病和早亡的主要风险因素,约有十分之一的人因此死亡。死亡原因包括酒精引发的癌症、心血管疾病、结核病等传染性疾病、暴力和自残等故意伤害,以及交通事故和其他意外伤害。
2016年酒精导致的男性死亡数(图片来自CNN,数据来自GBD 2016 Alcohol Collaborators)
2016年酒精导致的女性死亡数(图片来自CNN,数据来自GBD 2016 Alcohol Collaborators)
“这项研究提醒我们,酒精是真实的、潜在的致命危险。太多的酒精会损害我们的健康。即使是最低水平的酒精摄入量,也会增加我们的健康风险,”英国皇家全科医生学院的院长 Helen Stokes-Lampard说。
这次研究统计了全球最爱喝酒和最不爱喝酒的国家。全球大约有24亿人饮酒,饮酒比例最高的国家是丹麦、挪威和德国。饮酒率最低的国家是阿拉伯和中东国家。
研究人员明确表示,他们正在倡导全世界对酒精的节制,“考虑到文化、个人饮酒习惯和市场原因,更有效的方法是解决部分国家滥用酒精的问题”。
图片来自CNN,数据来自GBD 2016 Alcohol Collaborators
其实,也曾有一些研究得出过相反的结论——适度饮酒可能会降低患心脏病和2型糖尿病的风险。对此,本研究的相关人员表示,如果只考虑心脏病和2型糖尿病这两项,适度饮酒确实可能降低患病率;但如果综合考虑人体的全部患病因素,饮酒对健康的整体不利影响更多,还是弊大于利的。
今年4月,剑桥大学的流行病学家 Steven Bell 在《柳叶刀》上发表了另一项研究。他的研究发现,饮酒有利于降低心脏病发作的风险。然而,这项研究的重要结论是——长期减少酒精摄入,可以使年龄段在40岁的患者预期寿命增加1到2年。
Steven Bell 说:“我们的关键结论是,人们不应该喝酒。因为不喝酒可以降低人们患疾病的风险。如果我们想延长我们的生命和健康,爱酒之人就应该尽量减少我们的酒精摄入量”。