被疫情“清零”的民宿，正在花式自救

在年前，城市民宿品牌“掌宿”将自己的团队扩建到30人，计划今年至少要新开300间民宿；2019年，90后姑娘京惠辞掉了在互联网企业的工作，总共花了300多万元，将自己的“拾念”四合院民宿很快扩到4间，又拿下5间公寓民宿，开始自己的事业。

但疫情来临，支撑三个月后，掌宿关掉了北京数个成本较高的民宿，团队缩减至16人；京惠第一时间退掉了那5间公寓房源，开始做社交电商带货：卖麻酱，唯一营业的四合院也承接起了BBQ业务。

在疫情爆发之初，行业中不少人抱有侥幸心理，认为熬过两个月，就能迎接清明节、劳动节的旅游高峰。但国外疫情的爆发，将这种“侥幸”彻底击溃。

目前，在北京郊区只有延庆、密云等地的少部分民宿通过了镇政府、旅游局、卫生局、工商局等各条线的层层审批，获得营业许可。但更多的民宿主还因为城市戒严，社区、乡村封闭式管理，将再次错过五一黄金期。

一些小型的公寓民宿房东，因为在半年内叠加了国庆戒严和疫情的影响，今年早早就做了退房或转长租的处理。而投入高昂的四合院民宿则难以撤离。

有人积极求变自救，有人苦等“春天”的来临，有人已在心中划下了“deadline”。

危机

今年1月，“掌宿”的4个合伙人聚一起开了一个誓师会，意气风发的给2020年定下了目标——“至少要拓展300套民宿资源”。为了这个目标，掌宿的管理团队在年前扩招，增加到了30人。

掌宿的四个合伙人

因为人均GDP增加、冬奥、资本关注等因素，很多人看好民宿领域。掌宿的创始人之一的张大为在一场直播中透露：“在掌宿的投资回报模型中，18个月就能基本回本，年化收益高达30%以上。”

创业者加速挤进这个行业。据前瞻经济学人数据显示，我国在线民宿交易规模逐年扩大，年均复合增速高达46.26%，到了2019年，交易规模已近156.8亿元。在疫情之前，民宿领域的市场供应量已经创下新高，投资回本周期也在逐渐延长。

但掌宿另一位创始人二笼告诉作者：“后期民宿稂莠不齐，专业化、品牌化的民宿将越来越有优势，他们有自己的口碑来背书。”在这场“供给侧改革”中，掌宿在2017年创立以后，以每年增加100家的速度迅速在北京、南京扩张。

二笼说：“民宿就像当年的共享汽车，也是共享经济的一环。”但今年3月份，二笼发了一条颇为悲观的朋友圈，“当人们再次谈起共享经济时，可能是一两年以后的事了。”

疫情开始考验这个产业链。掌宿运营后台用清晰的数据，记录了这场危机发生的全过程：

1月21日，收到50个取消订单的请求，运营部门发出异常警报。

1月22日，南京地区退订率超过40%，北京超过35%。

1月24日，将近80%的订单被取消。

1月26日，2月份几乎所有订单被取消。

1月27日，2月之后能被退订的订单全部取消……

这也意味着掌宿的扩张计划停滞，已有的200间民宿也面临资金链考验——掌宿被推上了“生存还是毁灭”的风口浪尖。

张大为曾算了一笔账：他们的房源，单是租金成本，一个月就要120万到150万左右。而且年后是续租的高峰期，很多房子需要一次性付清一个季度甚至半年的租金。除此之外，网费、办公室租赁、库房租赁、线上系统维护等等都是固定成本，再算上额外高价采买的消毒用品，零零总总加起来，他们一个月至少需要200万的运营资金才能周转下去。

二笼在一篇自述文章中写道：

“我从来没有想过，城市民宿行业的毁灭或者末日是什么样。很幸运，或者，很不幸。这个行业垮塌的一幕，我亲眼目睹了。”

僵局

北京“拾念”四合院民宿，同样度过了一个兵荒马乱的除夕。

店主京惠回忆当时的情况：四合院内张灯结彩，远道而来的父母准备好了十多道菜肴，而偌大的四合院空荡荡的，只有几个工作人员马不停蹄的处理退房订单。那时，平台方在没通知店家的情况下，单方面宣布全额退款，电话那头的客人要求全额退款。

“感觉我们被全世界抛弃了。”京惠告诉36氪。

对京惠来说，民宿停业的影响是“致命”的。去年，因为看好北京未来三年的旅游风口——故宫600年、环球影视城开业、冬奥会，京惠辞掉了自己在互联网企业的工作，专职做起民宿。

在这一年中，她承包了4间四合院和5间公寓，4间四合院的房租和装修投入超过300万元，一部分来自于自有资金，一部分是院子做民宿的现金流周转，还有一部分是私募。

“民宿主要靠现金流，只要有钱进来，花钱都是不害怕的，一旦资金链断了，就会是一个很不健康的状态。”京惠说，疫情爆发之后，拾念的现金流瞬间断了。

她在年前刚刚支付了第四套四合院的房租，还大手笔的拆成了毛坯，准备进行改造，这让她陷入了不得不干下去的“僵局”。

从互联网行业出来的掌宿创始人以及京惠，立即意识到了当前巨大的危机，也立刻做出了调整。

自救

在疫情爆发后的第13天，掌宿将旗下南京、北京200多间民宿转变定位，做低价长租生意，尽可能的减少房租亏损。而掌宿的团队也开始缩减，目前只留下16人。

度过了最为严峻的2、3月份，南京的民宿开始恢复营业，市场有所好转，但北京的民宿市场依然处于寒冬之中。掌宿退掉了北京一些成本较高的住宅，将里面的家具运到南京，又趁着市场价格降低，新拿了南京一些新房源，重新进行资源分配。

疫情发生后设计业务降到冰点，几乎没有业务，设计部门“憋”出承接家装业务的方案。

在外来旅游客源停滞的情况下，运营团队想到了吸引本地客群，购买了一批资源版权和投影仪，将开业的民宿打造成了集私影与桌游与一体的空间，并将房源放到了美团、大众点评等平台上。到目前，南京的私影每到周末都有不错的订房率。

掌宿将南京的民宿改造成私人电影院 

靠着整体长租、私影等，掌宿已经能不靠外部输血维持运营。

掌宿还调整了渠道，把重点渠道由途家、爱彼迎改为OTA、美团、大众点评；重新制定价格体系，调整年租、月租、日租的价格表，根据市场需求而变化。目前，掌宿的入住率已从疫情初的20%提升到了50%作用，但相较往年同期最低70%的入住率仍有所下降。

主做四合院民宿的京惠则在第一时间处理掉了5间公寓民宿。春节假期一过，她便召集团队线上开会，开发拾念伴手礼，向民宿的粉丝出售。在搜集素材的时候，他们偶然发掘了胡同口老北京特色“麻酱”，拍摄的相关视频也意外在社交网络上走红，许多粉丝纷纷要求京惠帮着代购。

拾念的社交电商生意，从一瓶麻酱开始 

这一下子打开了京惠的线上自救思路，在团队的运作下开始尝试社交电商。在拾念沟通下，这家麻酱店愿意给他们长期供货，拾念由此走上带货之路，后续京惠还在微店里加入了更多老北京的特产，如六必居的酱菜、泡菜，各种甜品等等。

京惠晒出的截图显示，这种四合院加北京土特产的搭配，取得了不错营销的效果，微店的产品已经销售到了全国各地。

但带货只是“副业”，京惠还需要盘活自己的民宿资源。

进入4月，京惠在雍和宫附近的那套四合院被允许小范围营业。有朋友询问京惠能不能租赁场地，以供公司团队春游。京惠意识到，本地游客对场景感强的民宿也有旺盛需求，于是推出了四合院BBQ生意。

拾念的BBQ生意 

在京惠的计划中，拾念还将推出篆刻、酿青梅酒等线下活动，吸引市内客流。而这些经验，让京惠也意识到，民宿可以成为场景体验空间。她与设计师将第四个院子的设计方案重新改了一版，保留了更多的南向空间，用于做咖啡店，或者活动空间。在将来不仅可以承接民宿业务，也能承担更多的活动、体验业务。

京惠告诉36氪：“目前的步子不能迈得太大，主要还是为了回个本。”

在这些积极的自救之中，无论是掌宿还是拾念，都不再为生存担忧。

等待

而同样是做四合院民宿的丹青，对目前行业的看法，就要悲观许多。在与作者交流的时间里，丹青反复强调：“要凭空去创造需求，是不太有效的。”

丹青的民宿定位与京惠的拾念不同，她与两位合伙人都是建筑设计师出身，开办的“我宅”四合院民宿品牌，在行业里也以设计见长，曾吸引了黄晓明、张云雷、罗云青、马思纯等众多明星前来拍摄写真、杂志照片。

丹青团队设计的院子

在疫情之前，“我宅”几乎不做对外宣传就有充足的客流。但在疫情爆发以来，“我宅”的几所四合院只承接过两次拍摄业务。

在疫情的初期，“我宅”同样经历了退房潮，但这并没有让丹青十分担心，“我对我们国家的疫情管控超级有信心，每天看到数字在减少，其实心情还是蛮愉悦的。”丹青说。

与丹青有着同样心态的民宿主并不少，在许多人看来，怎么着清明时都能够恢复营业，咬咬牙，坚持两个月便过去了。而到了3月份，全球疫情爆发，包括丹青在内的许多民宿主才真正开始慌了。

错过了清明小高峰，五一长假眼看也没营业指望了，部分胡同四合院民宿的营业或将失掉整个上半年的市场。

私人民宿主米酒告诉36氪，3-6月的营收基本占全年营收的40%，若上半年无法营业，加上亏损数据，预计全年损失将达到60%左右。

丹青也估算了一下，在没有营收的情况下，“我宅”一个月房租、水电、人工的支出在15万左右，目前已经损失了数十万元，而“我宅”所在的国子监到现在仍然实行封闭式管理，还看不到开放的迹象。

她在心里默默给出了一个最终期限——“520”，5月20日。

“心理上还没有准备好，毕竟精心的做了4年，整个青春都放在了这里面，所以还在想办法挽救一下局面。”丹青告诉36氪。

一向不爱做营销“我宅”，开始做起了预售，以5、6折的价格对外出售未来入住权；几个设计师在过去几年，很少对外承接项目，只做自有房源设计就已经工作量饱和，但现在他们也开始重操旧业，接外部业务。

“我宅”的院子 

团队的摄影师提出，可以对外承接摄影业务，不仅是对明星，只要喜欢“我宅”设计的人都可以接过来，做客源下沉。

丹青说：“我也在考虑要不要当一个高龄视频主播。”

在她的朋友圈，之前经常分享的是自己的兴趣爱好、欣赏的设计作品。而现在，她也开始转发起“我宅”的小广告。

丹青刚刚在朋友圈里转发了摄影业务的广告文章，但她依旧消极的告诉作者：“不知道我们的努力能够得到多少回报。”这些投资大、注重IP、定位相对高的民宿没有大众化民宿那么灵活。

张大为也认为，许多自救工作其实是救命招数，例如：“直播热度虽高，但并不适合所有民宿。

从品牌层面来说，直播瞬时聚合的关注力度较强，可以为品牌造势、去库存。但直播并不能为品牌带来长期稳定的传播和销售。

从产品层面来说，直播可以模拟商品的使用场景，或者面对面讲解一个复杂产品的卖点，消费者产生冲动购买，但并不适合民宿间夜售卖。

销售兑换券、会员卡更适合，但这又对民宿自身的品牌知名度、规模、覆盖范围提出了要求。”

同样没什么解决办法的还有米酒，她的民宿开在北京前门附近。疫情爆发以来，她将规模从13间缩减到了10间，目前处于全部关停状态。 

“我现在就在纠结，如果一刀切，可能以后就不再从事这个行业了。”

米酒说，尽管部分房东减免了一些租金，但去年因为国庆错过了十一黄金周，疫情又将失去新年、清明、五一旅游旺季。

如果政策不允许开业，她目前能做的就是观望，“再看看5、6月疫情的变化和转折。”

唯一可安慰的是，民宿只是米酒的副业，她有正式的工作，民宿投资亏损和她在股市里亏钱没有多大差别，不涉及杠杆，在不可抗力带来的风险面前，自认倒霉就好。

回暖

五一将至，与城内的寒冬不同的是，北京近郊民宿已经看到了一些“春天”的痕迹。

专做农村住宅流转的“美丽新乡村”创始人刘让喜告诉36氪，从4月10日开始，北京延庆地区已有部分民宿被允许恢复营业，刘让喜说：“现在营业的（民宿）生意都不错。”

在密云不老屯开办了民宿的卢冲（化名），最近接到了好消息，密云区域也在逐渐开放对民宿的管控，只要通过相关部门检查，就能被允许开业。 

北京的乡村民宿大多数仍在等待复工

而要取得恢复营业许可，需要经过镇政府、旅游局、卫生局、工商局等各部门管理条线的检查。卢冲为了应对检查，就已经忙得焦头烂额，但也必须抓住机会突击去办。

即便已被允许营业，也可能与村镇的防疫存在冲突，刘让喜透露：“现在我们进村都还需要提前报备，只能少批量进入。许多地方封村都还不让外人进入，即便民宿已经营业，也没有用。”

“据我了解，全北京也就延庆放开放了少部分民宿，密云等少数地方在准备中，门头沟有些民宿已经快熬不下去了。”刘让喜说，最近在“美丽新乡村”的平台上集中挂出了十多套对外转让或出租的民宿房源，这在以前是很少出现的情况。这些房源已经经过投资改造，可以直接经营，但受疫情影响无法接客。

近年京郊短途游市场火爆，每天都有人带着钱奔向郊区，盘下农村民房，然后改造成民宿客栈运营。

“美丽新乡村”曾经做过北京近郊民宿调查：2015年是北京民宿的元年，当时北京民宿院子在15家左右；而到了2019年底，近郊民宿数量已超过1000个院子，整个行业进入快速扩张期。在2019年下半年，已经出现同质化倾向和经营不善而退出的个案，现在他们都碰上了史上最严重的的一次危机。

“对于乡村民宿而言最重要的是活下去。”南大理双廊客栈民宿行业协会会长赵一海认为，“现在旅游市场虽然已经入回暖期，但相比往年入住率仍非常低。”

“未来希望少一点佛系，多一点狼性，不放过任何增收的渠道，以前单纯依赖客房收入，未来增收渠道要多样化。”