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全民TO B,零售「大考」

转载时间:2022.08.31(原文发布时间:2019.05.08)
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编者按:本文来自微信公众号“产业家”(ID:chanyejiawang),作者脱落酸,36氪经授权发布。

全民TO B,零售「大考」

零售,正在经历一场看不见的硝烟改革,润物无声却又影响深远。

在产业互联网的舞台上,这个民生的最强利器不断完善着自身,不论是从人货场的再次洗牌还是商品上下游的重塑,都在昭示着一场巨大的改变正在零售行业悄然发生。

这个新旧交织的时间里,这种变化恰恰符合中国社会未来三十年的新面貌。

在消费互联网大势已去的当下,BAT都将目光转向产业互联网,巨头们以科技赋能传统行业。一时之间,似乎360行,每一领域的万亿市场都有“重做一遍”的可能。

制造、金融、医疗、汽车、物流、通信、交通、城市管理、政府服务…通过业务模式、运营模式和商业模式的数字化、智能化变革,帮助企业提高生产运营效率,创造新的商业机会。

马克思在其《政治经济学批判》有一个名词:「商品的惊险跳跃」,即服务C端的消费互联网和服务B端的产业互联网建立了连接。

也是因为此,新零售的概念在如今从消费互联网到产业互联网转移的阶段率先提上日程。

在全民TO B的当下,它迎来了自己的大考。

零售大考,两超多强


线下门店与线上电商是最为主要的零售业态模式。

前者包含各大百货公司、购物中心、便利店、专卖店、品牌直营店等,面临线下门店租金、人力成本等各种问题。

后者大多与平台电商合作,运营和数据的自主性都不强,加之线上流量红利见顶,物流配送成本的上涨,企业很难提升效率。

产业互联网也正是这两种模式的链接者。通过大数据、人工智能、云计算等技术,对两种模式进行改造升级,线上电商打通线下渠道,跑马圈地,落到实处;线下实体重新优化渠道供应链,转型升级,自我进化。

巨头们提供技术,零售商借助大数据顾客的行为信息进行抓取,在了解顾客的需求的同时,实现精准营销,完善并缩短供应链条。

双方各取所需。

目前,零售行业分为腾讯与阿里两大阵营。近期华润万家集团宣布与腾讯/京东达成战略合作,其也成为继永辉、家乐福、武商联和步步高之后又一家和京腾联盟深度合作的零售商。

截止2018年5月,腾讯/京东阵营已拥有21.7%的渠道份额。

腾讯系智慧零售的特点是以社交平台和小程序为抓手,强调腾讯云共享式生态效应,围绕社交流量展开,同步引导至线下,让零售主体成为一个线下出口。

反观阿里系,主要以智慧零售把控线下渠道入口,通过渠道控制和阿里云提供后台技术支持,为前端场景赋能,比如盒马鲜生通过餐饮+超市吸引年轻群体。

同时利用自身电商的优势,在天然的B端试验场——淘宝,不断进行业务实践。

至此,巨头们已在新零售大棋盘上形成犬牙交错之势,2016年云栖大会上马云提出“新零售”概念,一开始还有很多人不以为然,直到盒马鲜生诞生,以线上为主的电商巨头也跟着纷纷求变。

以线下为主的零售业,诸如商超、百货、便利店等也试水变革,无人货架、无人超市和无人售货机更是如雨后春笋般冒了出来,就连OTA领域也时不时跳出来蹭一下新零售的风口。

在如今新兴的社区电商被追捧之际,这个古老的行业不断发生着新故事。

2019年将是零售业、乃至整个商业世界数字化转型的重要时期,在新零售领域布局深远的阿里、腾讯显然都将会成为这场革命的参与者和见证者。

智慧零售下的消费变革


随着各家零售版图的不断扩大,在产业家看来,今年的智慧零售之战会集中在三个方面:消费场景、服务以及用户。

伴随互联网的普及,年轻消费者逐渐养成网上购物习性,由此带来网络零售指数的逐年上升。据2018智慧零售发展趋势报告显示,80后、90后、00后成为核心消费群体,他们追求便利、个性化,更注重消费体验。

消费升级带动起零售商业的转型升级,而这种改变被赋予了新名称:智慧零售。

在腾讯2017全年财报发布上,马化腾曾对智慧零售做了公开定义:“智慧零售是去中心化,用信息技术帮助传统零售企业结合人货场提升效率,帮助传统零售企业实现线上线下整合,用户、数据和渠道还在他们手中。”

区别于传统运营模式,智慧零售的优势在于,借助大数据赋能,在社交、购物和娱乐领域做出新创新,为低线级城市带来更低价产品,更优质的服务。

在场景方面,智慧零售补足最后一公里消费场景空缺,逐渐向三四线城市渗透,进一步渗透至乡镇和农村,助力乡镇和农村消费场景升级。

下沉市场成了一个新的命题,但对于用户和市场的教育却是刚刚开始。

在服务方面,“刷脸”结账、个性化导购大幅提升交易转化率,大数据和人脸识别等智能科技的应用构成了消费服务升级的底层基础。

自动化和科技化成了服务的主题,人们更倾向于自主选择服务,智能是服务方向新的主线。

在用户方面,除了市场已经充分成熟的一二线城市之外,其余的Z世代更是成为零售行业追捧的热点,对于固化的零售业用户画像来说,这样的转变也必然将给企业带来更多的策略和产品方向的转变。

据CBNData《报告》发现,当下的智慧零售线下门店多数集购物、餐饮、咖啡馆等于一体,除购物功能之外,也是线下休闲娱乐的聚集地,不仅有试用等产品互动,还有机器人小二制作鲜食等娱乐互动。

得益于信息技术的发展和移动支付的普及,消费行为呈现出数字化、移动化、年轻化的趋势,而只能LBS、云、AI等技术的应用,更是为零售商全面提效带来机遇。

人货场重构


“新零售本质上就是用一切手段全方位无死角地提高效率。”

新零售就是效率更高的零售,谁能在“人货场”这三大零售要素中取得更高的效率,谁就是未来的零售之王。

互联网电商之所以能挑战线下零售,就是因为在“人货场”这三大零售要素中取得了更高的效率。面对新的挑战,将线上线下的优势结合起来,创造更高效率的零售,就是新零售的使命。

观察2.5亿新中产的消费习性,他们更倾向为技术、设计和服务体验买单,消费者去哪里,流量就到哪里。

而新零售就是利用数据赋能后的信息资金和物流的提升,便能帮助商家发掘潜在的流量来源。

货方面的变化体现在供应链环节。如果将一件商品的生命周期归纳为D-M-S-B-b-C,D代表设计构思产品,M是制造,S、B、b、C分别是指供应链、大商家、小商家、消费者。

区别于传统零售,新零售可以缩短商品供应链,并通过反向链条操作,减少中间环节的交易成本,提高零售效率。

比如M2B模式,某百货公司借助新科技,降低成本,给消费者提供性价比更高的产品;比如C2B模式,团购网站从消费者直接越过零售商,找上游甚至制造商,比如拼多多平台就是典型代表,高昂的流量迫使电商玩家们去寻求主流模式之外的突破,通过社交来提高互动率。

关于场的典型案例在那些不卖货的体验店,商家可围绕消费需求,重构消费场景,在线下店进行实物体验,获取足够的信息流后,顾客可在线上下单购买。

除了增强购物体验,新零售还以更全面的购物渠道、更灵活的配送方式,使“人”“货”“场”的连接更紧密。

智慧零售在重构人货场的同时还带动了线下场景,门店体验,企业服务等方面的消费升级,从C端倒逼B端变革,进而对其中的供应链不断调整变化,这是零售行业最大的变化。

经过两年探索,盒马的新业态、永辉的新渠道、大火的社区电商……零售行业的变化体现在消费市场的每一个更迭之中。

同样也隐藏在一个个消失的身影之下。

成立仅4个月就倒闭的“GOGO小超”,公司被卖创始人仍不知情的“领蛙”,无人货架的明星企业“七只考拉”,猎豹的子业务“豹便利”……,与行业的火热相比,这些消失的企业更见证着变革的残酷。

沃尔玛全球执行副总裁贝思哲的话说过,「商业社会一直在发生变化,企业所要做的是适应这种变化,机会属于那些能够提前读懂变化,并确立执行方案的人。」

每一场变革都是一场优胜劣汰,在商业变化的世界里,明哲保身是下下之选,正如那句话,“这个世界越来越可怕,因为你连你的敌人是谁都不清楚。”

淘汰你,与你无关,零售行业亦是如此,

这又将是一场没有硝烟的战争。

看过来

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