北冰洋重出江湖：剑指百事可乐

编者按：本文来自微信公众号“互联网那些事”（ID:hlw0823），作者：三金，36氪经授权发布。

国产汽水之王你还能想到是谁吗？

当然不是可乐、雪碧，也不是芬达，而是北冰洋汽水！

也许许多90后对北冰洋一点也不感冒，但这却是多少7080儿时的回忆。

已经69岁的北冰洋，曾是“国产汽水之王”，后又经历十年雪藏期沉入海底他，已经重出江湖了，并且来势汹汹。

曾经北冰洋汽水失去的，现在他要拿回来了！

就在不久前，北冰洋汽水被曝将和红星二锅头、义利面包一起组团上市了，矛头直指曾经的“敌人”百事可乐。

那么，北冰洋等国产汽水当年与百事可乐之间究竟发生了什么？人们会因为情怀为复活的北冰洋买单吗？北冰洋能否夺回被百事可乐“骗走”的地位？

国货之殇：被团灭的汽水“七君子”

在上世纪八十年代，可口可乐和百事可乐在中国那就是“弟弟”，要说汽水的大哥，还看国产。

要说国产汽水的大腕们，沈阳八王寺、天津山海关、青岛崂山、武汉二厂、重庆天府可乐、广州亚洲汽水以及最为盛名的北京北冰洋。

1951年，北冰洋汽水开始投产，“雪山白熊”的商标也是从这一时期开始使用并一直沿用至今。

一经推出，北冰洋汽水依靠独特的口味、高含气量以及含果汁量高深受消费者喜爱。

1954年，屈臣氏进入中国，与北冰洋合作建成了当时第一条现代化罐装生产线，此后，北冰洋开始逐渐从北京扩大到周边城市。

在北京普通工人一个月工资才40元的1961年，北冰洋的年销售利润就已经达到了878.1万元，北冰洋是当之无愧的国产汽水担当。

但北冰洋真正成为国产汽水之王还得感谢1983年的第一届春晚，在当时得嘉宾席面前都摆着一瓶北冰洋，这就是活生生的硬广，于是北冰洋开始在全国风靡。

北冰洋的火爆到什么程度呢？

就光运输汽水的解放大卡就要在工厂外排好几公里，还有的要守着时间在外过夜等开门拿货，并且每家最多只能批发25箱，很多家庭过年过节才能喝到一瓶，是真正的稀罕物件。

而此时的可口可乐、百事可乐已经进入中国5年，但迟迟没有扩大市场，就是因为国产汽水们的多年耕耘，几乎占据了整个市场。

但随之而来的“合资潮”，让国产汽水们纷纷饮恨。

究竟发生了什么？

1994年，一批汽水厂与国外公司（可口可乐、百事可乐）签订了合资协议。

而北冰洋与百事可乐签订了一份长达十五年的协议，即中方、美方分别投资370万美元和840万美元，北冰洋汽水配方由合资公司有偿使用，并照常生产北冰洋汽水。

出于信任和诚心，北冰洋连同商标一起签给了合资公司。

但得到便宜的百事可乐凭借高占比的股份，开始介入并主导合资公司的管理运营，好不容易抓到机会吞并中国市场的百事可乐，哪里顾得上你北冰洋？

北冰洋被骗了。

于是北冰洋就变成了百事可乐的傀儡，北冰洋只被允许生产纯净水，原本所有的生产线全部被要求生产百事的七喜和美年达。

同样的事情也发生在其余国产汽水身上，在之后的6年中，国产汽水纷纷与外资可口可乐、百事可乐合资，2000，当年的国产汽水之光已经被团灭。

国产汽水被坑的好惨！

本想着借助外资扩大经营，但国产汽水品牌们却经历了太多尔虞我诈，进而淹没在一波又一波的百事可乐热、可口可乐热浪潮中，相当于拱手让出了中国汽水市场。

那么北冰洋还有机会吗？

北冰洋重出江湖：剑指百事可乐

2007年，中方与百事可乐经过了多轮谈判，终于拿回了北冰洋的品牌经营权，但代价是，4年不许生产碳酸饮料。

2011年，4年之期已到，北冰洋重出江湖。

即使当年的老技师和工人都已不能找回，拿到北冰洋经营权的义利公司，依靠零星的记忆以及多方线索并攻克技术，找回了“儿时的味道”。

北冰洋借助情怀强势回归，据数据显示，仅在2018年，北冰洋的销售额就高达6亿元，一年卖出1200万箱。

北冰洋先是借助义利面包的渠道，后自建经销网络，截至目前，北冰洋在全国已经设立了180个经销商。

此时的北冰洋，已经恢复了被百事“骗走”前的规模，而下一步，则是准备上市，向百事可乐全面出击。

但北冰洋想要出击百事可乐，光有情怀还不够。

所以早在2017年，北冰洋就赶在低糖、无糖浪潮来临前夜，推出了自己的健康化产品，例如花生核桃植物蛋白“核桃恋”，主打补脑和冬季热饮，2019年，北冰洋还一次性推出了13款新品，包括低糖低卡以及健康养生类产品。

北冰洋想要现在产品上对百事可乐形成狙击。

因为在销售渠道上，北冰洋只能借助义利面包的渠道便利，打开线下渠道，将产品上架各大商超便利店，减轻渠道负担。

毕竟，在前期的北冰洋难以承担如此之多的营销和渠道费用

但即使做了许多“创新”的努力，北冰洋面临的困境依旧不少。

北冰洋之思：上市的忧与乐

借助情怀重回江湖的北冰洋，也承受着情怀的桎梏。

商标上的大白熊就是“汽水”的代名词，这就导致北冰洋的受众群体无法进行扩散，另一方面，如果脱离北冰洋品牌，那么无异于从0 开始。

一方面，作为上市公司的大豪科技有一定的经验能够带领北冰洋更为灵活的管理，以及丰厚的现金流。

但另一方面，如果大豪科技将北冰洋的所有者一轻控股收入囊中，实现上市，那么就要面临一个很重要的问题。

本是科技股的大豪科技，主要在缝制机械设备电控领域，如果将北冰洋、红星二锅头、义利面包打包上市，那么将要面临着“科技股”到消费股的转变。

并且，大豪科技的业绩并不乐观。

据大豪科技年报显示，2019年，公司实现营收9.7亿，同比下降了9.5%，但是净利润同比下降了31.1%，仅2.5亿元。

在今年前三季度，大豪科技营收下降了24.4%，实现营收总收入为506亿元；净利润更惨，同比下降了43.5%。

更为要命的是，大豪科技近一年来的股价都低于其上市之初的11.17元发行价，仅在宣布要一起上市之后实现大涨，才来到30元大关。

就从形势来看，着急上火的大豪科技撺掇北冰洋一众消费企业上市，救急的成分更浓。

大豪科技和北冰洋的结合，依旧存在着许多不确定性，但可以预见的是，迫切想要转型的大豪携手情怀汽水北冰洋，怎么看都是一个好买卖。

不过，对于广大消费者来说，更希望的是有越来越多的国货品牌能够重新站立起来，北冰洋曲线上市的消息，无疑给老字号、国货的发展注入了一针“强心剂”，希望有一天，有更多的国货实现真正意义上的崛起。

讲道理，北冰洋确实比百事可乐好喝。