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记录创业者 | 在意大利当过厨师的他,回国做起了奢侈品贸易的生意

转载时间:2021.10.06(原文发布时间:2017.09.01)
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记录创业者 | 在意大利当过厨师的他,回国做起了奢侈品贸易的生意

我来杭州看的第一个场地是氪空间的梦想小镇社区,但当时那边已经满租了,排不上队。最后兜兜转转来到了万塘汇社区,顺利入驻了氪空间,也许这就是缘分吧。

                                                                                                                                ——奢云创始人程之远

文/沉鱼

在义乌打拼的黄金岁月

为物流公司打过工、卖过按摩椅理疗床、在意大利当过中餐厅和日本料理店的厨师、开过百货店并遭遇过抢劫、进修过意大利语、花1个月的工资和15天时间环游欧洲7个国家,最后走上奢侈品贸易的创业道路......这些,差不多就是氪空间杭州万塘汇社区入驻企业“奢云”创始人程之远这十四年以来跌宕起伏的人生经历了。

2004年,大学刚毕业的程之远选择留在了义乌,在一家物流公司做销售,而后又辗转做了几份和进出口贸易相关的工作。彼时淘宝网上线不久,负责销售业务的程之远也有了第一次和“电商”亲密接触的体验,“当时我们在淘宝网上卖出了第一台按摩椅,进账2300元,觉得很不可思议,原来还能这样卖产品”,这些经历也为他之后的创业打下了基础。

2006年,程之远开办了自己的公司,主要销售按摩椅和织带,这段创业经历也让他赚到了第一桶金。在义乌奋斗打拼的几年时间里,程之远接触到了大量的外籍商人,耳濡目染之下,他也逐渐产生了出国去看看的想法。

2007年,他如愿远赴意大利,开启了在异国打拼的旅程,“当初选择去意大利也是因为那边亲戚朋友比较多,我是做外贸的,也想去看看外面的世界,体验不一样的生活,也多积累一些资源”。

意大利的五年

程之远的意大利之行并不是一帆风顺的,他用“一出国门深似海,从此沦为打工仔”来形容自己在意大利的五年。刚开始的时候,他在一家中餐馆打工,“每天从早上10点开始工作,一直到凌晨3点才下班,非常的不适应,但没办法,为了生存嘛”。程之远的胳膊上至今仍有一块疤痕,那是他在中餐厅打工的时候被咖啡机烫伤所致的。后来,他又先后在米兰和佛罗伦萨的日本料理餐厅打工,成为了一名优秀的“厨师”。虽然每天都要面对厨房的锅碗瓢盆和瓶瓶罐罐,但一直怀揣着创业梦的程之远没有忘记他来意大利的初心。

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几年的打拼也让他有了不少的积蓄,在2011年,他用打工省下来的钱做了两件事:第一件是前往佩鲁贾外国人大学进修意大利语,第二件是入股了朋友的百货商店并成为实际的管理人。“语言成为了我们融入当地社会的一个障碍,当时我也有了一些钱,所以就想去学习一下意大利语,方便以后和当地人打交道”。

在运营百货商店的日子里,程之远一直坚持诚信买卖,童叟无欺,在当地逐渐有了一定的知名度和影响力,也因此积累了大量的人脉资源。然而,由于经济危机给欧洲带来了较大的负面影响,人们的消费水平和购买力直线下降,百货商店的生意越来越难做了。程之远开始犹豫是否要回国。某一天晚上,商店里进来了一伙抢劫犯,把收银台里的6000多欧元全数抢走,“当时几个摩洛哥人用丝袜蒙着脸,拿着枪指着我们,我们把店里所有的现金都给了他们,庆幸当时保住了一条命”。这件事让程之远暗暗下了回国的决心。

2012年底,他回到了中国。回国之前,他花了1个月的工资和15天的时间去了欧洲7个国家旅行,“在意大利的五年时间里,一直在忙着工作,除了意大利以外,其他国家都没去过,想想既然要回国了,那就抓紧去看看吧。”

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他从意大利的米兰出发,沿着法国的塞纳河畔,从巴黎圣母院一路暴走,穿过卢浮宫,直达凯旋门。在瑞士日内瓦蒙古人开的中国茶馆里喝茶,在荷兰的阿姆斯特丹参观海军博物馆、在捷克的布拉格欣赏街头艺术演奏、在奥地利维亚纳的美泉宫观看大合唱、在德国的天鹅堡感受欧式建筑的文化底蕴,最后从瑞士的苏黎世出发,坐黄金线途径因特拉肯回到米兰。“我们在捷克克鲁姆洛夫小镇的洞穴餐厅吃了一顿性价比非常高的晚餐,那是我一辈子都难以忘记的味道”,这段旅程让程之远感受到了什么叫“大开眼界”。

回国开启“奢侈品”创业之路

在这次旅行的途中,程之远购买了不少的奢侈品,想要作为礼物带回国送给亲友们。“当时礼物买多了,便把多出来的奢侈品放到了网站上二手寄卖,没成想竟然把旅行的钱给赚回来了”。这件事对程之远的职业生涯来说有着非常重要的意义。

出于对奢侈品行业前景的看好,回到家乡温州的他,将创业方向定在了奢侈品贸易领域。2013年初,程之远创立了奢侈品贸易品牌“奢云”,在文成开了第一家奢侈品实体店,主要依靠海外代购来运营店铺,而后又逐步在实体店的基础上增加了电商业务。2015年,他又做起了跨境电商的业务。三年时间里,他结识了大量的奢侈品行业从业者,并先后拿到了3轮融资,实现了业务的快速扩张。“刚开始做奢侈品贸易时,进的货很快就会被扫完,但是后来逐渐发现不是买来的东西都可以卖出去,人们的消费观念升级的很快,所以我们也要不断地进行业务的调整,跟上社会的趋势”。

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2016年,跨境电商业务遭受到税改的冲击,程之远决定在原有业务的基础之上,转型做“奢侈品养护”和“二手寄卖”,并且深入拓展代理渠道,与意大利、法国、西班牙、日本、新西兰、澳大利亚、美国等多个国家的奢侈品供应商建立合作,建立可靠、安全的供货渠道,同时申请技术专利,将产品在第三方购物平台、自营网站和APP等多个渠道上线。

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今年,程之远在杭州设立了分公司,将办公场地设在了氪空间万塘汇社区,“杭州的创业氛围很浓厚,这里聚集着大量优质的创业公司和人才,我们希望能够在这里把我们的品牌做大做强”。他开始将业务聚焦在B端市场,计划为众多区域性的奢侈品流通行业从业者(如电商、微商、实体店店主)提供诸如货源渠道、产品包装、商品陈列、产品鉴定等全方位的行业解决方案。

“我们在运营的过程中发现,许多小型的奢侈品销售平台运营者在专业知识方面还有所欠缺。拿产品包装来举例吧,包装也是奢侈品的一部分,其包括了填充物、外包装、内包装等等,好的包装可以使得奢侈品的价值得到提升,我们能做的就是帮助他们提升产品包装的美观度和整体形象,从而提高整个品牌的竞争力”。

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程之远想帮助更多的奢侈品流通行业从业者们挖掘他们自身的优势,提升他们的品牌竞争力,为了实现这一目标,他也一直在给自己“充电”,参加各种培训课程,丰富自己的知识储备。在万塘汇社区,程之远非常热衷于和“邻居”们交流探讨,分享创业的经历,为彼此出谋划策。他也在社区里认识了不少优秀的创业者,与他们共同成长、共同进步。

“愿你出走半生,过来仍是少年”,毕业14年了,程之远还是和从前一样,怀揣着一颗赤子之心,不断地去尝试、去体验、去挑战所热爱的每一件事。

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