永辉搭建自有品牌矩阵:欲发挥供应链优势 融入数字化变革

财经涂鸦
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2022-07-06 14:22
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作者:刘小七
编辑:tuya
出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya)

近日,永辉旗下自有品牌馋大狮推出夏季新品,芝士蛋糕及小青柠汁等商品陆续进入市场,面向年轻人,加速品牌年轻化。

新品发布会上,永辉自有品牌相关负责人表示,这次发布会不仅仅是作为新品的展示平台,更是与消费者的交流平台和互动平台。

通过帐篷营造露营的仪式感,打造户外生活美学,永辉希望用有创意的户外格调,驱散疫情带来的负面情绪,同时让永辉与广大消费者更紧密地连接在一起。这也是永辉持续深耕商品力、提升品牌力,夯实自有品牌护城河的重要举措。

永辉搭建自有品牌矩阵:欲发挥供应链优势 融入数字化变革

馋大狮以提供健康、安全、高性价比的休闲零食为出发点,从源头、生产、流通等环节保证产品质量,缔造全新的品质生活方式。

从发布的新品来看,2022年,永辉自有品牌的产品开发将继续坚持“精选源头供应商”、“极致性价比”和“差异化”的原则,并在口感和包装方面持续向年轻人靠拢。与此同时,永辉自有品牌未来的打法及策略也可窥斑见豹

首先,洞察消费者的核心需求不断拥抱年轻人、加速品牌年轻化。关注到年轻消费群体对芝士的轻食类产品的潜在需求,永辉自有品牌馋大狮联合百年新西兰乳品品牌安佳,严控品质原料,经过上万次鸡蛋打发实验,最终以日式烘焙工艺,打造出松软细腻又造型独特的芝士蛋糕,更符合“颜值时代”年轻消费群体的喜好。

另外,洞察到年轻人对“好喝”、“健康”、“独特口感”的饮品的追求,馋大狮的研发团队对全球优质小青柠进行评测,最终选定北纬8°-23°的越南小青柠鲜果为原料,24小时内现榨原浆,巴氏杀菌全程冷链保鲜,只添加水和白糖进行口味调配,最大程度保证小青柠汁的风味和口感。

其次,通过全域场景化营销深入渗透年轻消费者心智本次发布会以当下热度最高的“户外露营风”为主题,通过好吃、有趣、创意的生活美学,拉近与消费者的距离,形成品牌独特的情感链接点。今年高考期间,馋大狮更是发起“吃芝士 涨知识”的公益活动,在线下门店为考生及家长提供考试休息站和免费助考能量包,发放一举“糕”中定制红包封面,通过年轻化、新潮化的形式为考生们加油,将品牌故事植入具体的场景中,逐步占领消费者的心智。

最后,通过持续地推陈出新,永辉正将其自有品牌打造成为一个与消费者心智连接的桥梁,意在通过领先的品质、价格优势、产品差异性,获得消费者对“自家”商品的信赖,从而建立起消费者的满意度和忠诚度,让自有品牌成为黏住顾客的长期“抓手”。

截至目前,通过多品牌组合及分层精准定位的策略永辉自有品牌已经搭建了覆盖中高端全线的6+1的品牌矩阵,包括“田趣”、“永辉农场”、 “优颂”、 “馋大狮”、“惠相随”、“辉妈到家”、“Ofresh”,涉及干杂日配、生鲜、饮品休闲、清洁家居、快手菜等多个品类。

永辉自有品牌相关负责人称,发展自有品牌是公司战略的选择,需要长期坚持。在未来,永辉自有品牌将依托强大的供应链优势——链接工厂端与消费者,积极地融入数字化变革,提升供应链的全链路效能,为消费者提供更高品质且极具性价比的产品。

本文来自微信公众号“财经涂鸦”(ID:caijingtuya),36氪经授权发布。

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