做私域让线上流量带动线下，学学味多美10分钟内怎么卖光400份套餐

烘焙门店一直想解决一个问题：怎么短时间把面包卖出去？更快的卖出去，这是烘焙门店的重要经营指标，

因为烘焙门店的产品，烘焙的产品保质期很短，卖不出去就要被扔掉。为了卖的更快，味多美每3公里以内必有一家门店，深入居民社区。

疯狂开店，依旧不是门店售卖最快的方式。门店始终无法保证今天该做多少量，可以卖出去多少的量？

怎么解决这个问题？

咚咚来客

4.6

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实体店私域流量运营专家

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这就是味多美做私域的原因：自己掌握流量的主动权，减少顾客和门店之间的距离，更快更多的卖出去现烤面包。

通过私域的模式先预售出去，线上私域预售了多少，门店首先有基础销量的保证。“味多美”10个门店，在3个月的时间内，做到2万的私域顾客，私域的交易额做到了4万多。

味多美品牌希望有节制地开始，稳稳地发展、收获。品牌对于私域流量做了很长期的规划，分为引流、经营、增长三个阶段。

引流场景：门店积累私域顾客

引流形式：扫码领券

引流亮点：「领10元优惠券礼包」先领券再消费

味多美门店的私域顾客积累，没有花费投放成本，基本都来自线下门店。利用咚咚来客的「商家券」功能，设计优惠券礼包，在线下门店，所有进店消费的顾客，最后一定都会去到门店的前台，

在前台味多美通过物料铺设和店员话术引导，让顾客到店扫⻔店物料上的⼆维码，添加⻔店企微号， 进⼊门店的私域中领券。

在前台放上一个活动物料「加企微领10元优惠券」，4天累计引流5000+客户。

“标签分层+客户分群”门店对顾客精细化的经营。

经营场景：精细化运营顾客

经营形式：社群发售

经营亮点：针对性的营销措施

• 第一点，因为顾客的消费行为具有周期性。迎合顾客的习惯，门店可以用最少的成本做到比较好的效果。

• 第二点，是因为一直做活动，会拉低门店的平均客单价。顾客对产品的价值感会被长期活动拉低，所以味多美只要在社群中周期性做活动，间接性培养顾客的消费习惯，习惯在社群享受品牌对应的福利优惠。

10元的优惠券礼包，门店设计了分类：

当天可以0门槛使用5元，后续的优惠需要门店下次到店之后才可以使用。这样分时间段的发送优惠券，对餐品还算满意的顾客领取完之后，下次复购的几率就会增加很多。

所有在味多美的私域消费过的顾客，味多美还会用咚咚来客的「标签功能」自动去备注喜好标签，针对性的营销措施。

比如对于复购次数高达每周4次的会员，会标注其喜好，不定时一对一推送相应偏好产品的优惠活动。

而大部分的顾客都在社群中运营，味多美今年针对私域社群中的顾客策划了四个促销活动：

• 七夕蛋糕秒杀：以限量秒杀为产品做宣传曝光，带动⻔店销售。

• 家家乐套餐阶梯团：通过阶梯拼团活动，顾客参与活动，带动更多身边的好友参与拼团。

• 盛夏乐园蛋糕拼团：通过拼团活动，结合25周年庆主题，活跃私域的顾客。

• 绿⾖糕拼团：活动推⼴夏季新品，活跃私域顾客，并转化成交。

味多美私域活动的产品，选品上面多数都是选择了节⽇限定款。定价会比平日的价格低，以限量秒杀为产品做宣传曝光，带动⻔店销售。

使⽤规则上面，会针对产品设置固定的核销期仅有1天，通过咚咚来客的功能，顾客到店消费后自动核销。

同时核销时间上，设置为淡期的周一，让私域的客流量尽量在周一到店，带动淡期的营业额。

这些社群活动，味多美都会提前⼀天，通过朋友圈、社群对活动进⾏预热，引起顾客好奇⼼。

活动当天，在社群⾸发活动链接，视抢购情况调整朋友圈推送时间、内容；库存即将售罄时，在社群提醒潜在顾客下单；

活动第⼆天，视销售情况确定是需要群发，还是通过私聊的形式1v1推送。

活动第三天，突出活动的倒计时，库存数量不多，制造稀缺感来刺激顾客下单。

需要构建好私域顾客的全生命周期，尽可能的实现自动化的服务链条。从顾客进店购买商品，进入门店的私域社群，到老客复购等，

通过私域顾客运营的能力，进而降低品牌获客成本，提升客户留存和二次消费。自己的优惠券自己卖出去，减少对第三方平台的依赖。

咚咚来客作为门店获客引流应用得最极致的营销获客工具，专注于泛零售行业的“SCRM+小程序+私域运营服务”解决方案。

为线下连锁门店提供私域流量经营系统，旨在帮助餐饮/零售/美业/购物中⼼等⾏业⻔店构建私域流量池，更好的获取/管理/洞察/经营/转化顾客，提⾼留存，激活存量，提升门店复购。