观远数据合作生鲜传奇：数据驱动加速生鲜运营升级之路

“选择与观远数据合作，是经过了市面上众多主流数据分析产品的多方遴选，最终有感于观远数据在技术上的钻研与创新。对于社区生鲜行业而言，数据化运营体系的建立势在必行，但同时也有很长的路要走。我们很高兴与观远数据同行，相信观远数据高质量的数据服务，将帮助我们带来更加智能化的运营，我们也将不断创新实践，带来更高效和更贴近消费者需求的产品和服务。”

(1)客户介绍

行业：连锁零售
业务：诞生于2015年6月的生鲜传奇是由安徽乐城投资的一家社区生鲜连锁品牌。生鲜传奇立足生鲜及厨房周边商品，采购供货聚焦消费者家庭一日三餐所需，并以水果岛、蔬菜岛、肉类水产岛的三大区块划分，打造标准化门店、标准化生鲜产品、标准化运营基础管理模式。

1.生鲜商品大多保质期较短，希望通过数据赋能快速动态分析，优化订货、补货，降低生鲜损耗。
2.希望摆脱EXCEL表格进行的基础人工统计分析，通过数据场景化应用实现单店单品的精细化管理。
3.数据的实时应用诉求，第一时间了解各时段、各品类销售状况，并进行针对性的预警推送，而非传统的事后总结式应用。

(3)解决方案

门店管理赋能：对生鲜传奇门店销售日中实时监控，没20分钟更新门店看板，实时追踪各时段各品类业绩达成状况；生鲜损耗分析应用：库存报废分析，库存及动销分析、异常库存预警。
门店订货、补货 ：在常规品订货、生鲜品订货业务环节，容易出现漏订错订问题，通历史销售分析、畅销品/新品分析等分析场景，按业务规则生成日订货清单，辅助订货。未来进一步推动门店应用，让订货权下放至店员，通过观远移动轻应用实现手机订货。
营销管理赋能：通过会员分析场景应用，发现生鲜传奇会员消费规律性比较强，频率比较稳定，通过应用促销活动分析、促销活动对比，进一步跟踪活动效果，提升活动对业绩的拉动作用 。
智能预警应用：目前在门店端应用“时段业绩达成预警提醒”、“断货情况预警与提醒”等库存预警应用，二期重点的实施方向在管理体系的细化与数据预警的结合，实施落脚点于结合 营运体系的总部管理层、区域经理、店长各个业务层级的日常营运管理工作 设置明确的数据预警规则，将数据洞察转化为行动建议，进一步提升精细化运营水平。
二期应用规划：一期重点完成了门店端的数据应用、总部营销管理的数据应用，二期合作重点会在细化一期的经营管理预警机制；进一步提升商品企划、商品运营的数据应用效果，如购物蓝分析、商品ABC分析、商品库存周转等场景应用。

(4)价值体现