Domo合作哈蒙斯:订单优先排序
(1)客户介绍
Jenny Hammons Co.将代表C&F Enterprise的家用亚麻制品和Gallerie II的家用配件销售给太平洋西北各州以及北加利福尼亚州的零售商。
(2)项目背景
挑战:面对新冠肺炎大流行期间的恐慌购物,哈蒙斯需要在管理供应商短缺的同时,保持货架的库存。
(3)解决方案
解决办法:哈蒙斯利用多莫对订单进行优先排序,这样客户就可以购买他们最需要的东西。
即使是在最好的日子里,杂货店也必须储备合适的商品,以帮助他们的顾客保持快乐。但当你身处全球大流行之中时,拥有合适的产品--以及足够的产品--不仅对商业至关重要,而且对我们社区的健康和安全至关重要。
哈蒙斯也一样。从1932年开始,这家家族所有和经营的超市连锁店在犹他州已经发展到19个地点。几年来,哈蒙斯一直依赖多莫来帮助做出数据驱动的决定,决定哪些产品需要库存,以确保每家商店都能满足其特定社区的需求。
哈蒙斯销售副总裁托德·詹森(ToddJensen)说:“我们可能有几千块瓷砖,用于不同的业务领域。”“我们在多莫有一块瓷砖,每天每15分钟追踪一次我们的销售情况,这样我们就可以知道你是否在商店里发生了什么事。”
对实时反应的实时洞察力。
在新冠肺炎的回应中,数据是在恐慌购买和供应商短缺的情况下保持货架库存的关键。
哈蒙斯的挑战始于当地名人和犹他爵士明星鲁迪·戈伯特(Rudy Gobert),这两位明星的检测结果均呈阳性,引发了NBA的关闭,并提高了许多购物者对病毒严重性的认识。“一旦这种情况开始发生,我们就看到销售额立即猛增。我们有商店打来电话,要求提供更多的产品,以便第二天能赶上。“詹森说。
使用多莫,詹森能够迅速拉出一份报告,显示过去24小时内销量最高的1000件商品,帮助他敲响警钟,知道他需要哪些商店才能开始订购。虽然像卫生纸、洗手液和清洁用品这样的显而易见的项目被列在榜单的首位,但詹森也发现了一些令人惊讶的事情。例如,这家商店在24小时内销售价值一周的根类蔬菜,而每个人最不喜欢的罐头肉类则成为畅销书。“奇怪的是,对于我们来说,垃圾邮件从一个不知名的项目变成了整个公司中人们购买的前五大商品之一。我们从每周卖出一两箱到一周内需要几百箱。“
创建一个数据驱动的购物清单。
事实证明,哈蒙斯获得销售数据的速度是下订单时间的决定性优势。“如果在我们有多莫之前,我就要求得到1000份报告,我要到圣诞节才能拿到它。”相反,我能够打电话给我的分析师,在30分钟内拿到报告。“多亏了那份报告,詹森得以向供应商发出订单,而速度较慢的国家连锁企业仍在试图了解到底发生了什么。
与此同时,由于恐慌购买意味着一夜之间销售额翻了好几倍,供应商们开始遇到问题--找到足够的卡车将产品送到商店。这迫使食品店将他们最重要的SKU列为优先事项,而不是订购所有商品。哈蒙斯利用多莫不仅可以看到它最畅销的商品,还可以扫描它的股票,看看缺少了什么。这帮助食品杂货店将其最高的4000个SKU从其正常的60K+SKU中筛选出来,而不必担心优先级较低的项目。
在危机的头几周,网上订单增加了大约200%。然而,由于在线商店没有反映实时库存的能力,员工们很难填写包括缺货商品在内的订单。使用多莫,哈蒙斯能够专门跟踪其缺货项目,并适当增加其订单,减少了60%的缺货问题。
(4)价值体现
影响:哈蒙斯能够利用自己的数据向供应商发出订单,而全国连锁企业仍难以做出回应。
詹森说:“我们能够更快地对事情做出反应,迅速订购产品,并根据不断变化的形势调整利润率。”“我们的数据帮助我们对商店的实际情况做出了决定,而不是基于当下的情绪做出决定。”它帮助我们为客户做得更好,为我们的业务运作做得更好。“