盖雅工场合作全球领先的中国食品生产企业:劳动力管理助力全产业链食品安全体系
客户介绍
该集团企业创立于1991年,是一家跨行业多元化的大型企业集团,旗下的大食品产业更有农业产业化国家重点龙头企业,也是中国产业链最完整、出口量最大的禽肉食品企业,作为百胜中国、麦当劳、沃尔玛等大型连锁集团的战略合作伙伴,产品多年来远销日本、欧盟、马来西亚等20多个国家和地区。随着人们生活水平的提高,各国美食餐厅的不断入驻,人们对于“吃”的热情更加狂热,该企业除了关注产品形态、口感外,更加注重健康饮食,希望通过合理的饮食习惯打造健康,性感,有节制的生活态度。
该企业在国内首创了「从农场到餐桌」的全产业链食品安全控制体系。其核心竞争力正是对产业链上每个环节的全面把控。正因为从养殖到切割宰杀每个细节的严苛标准,该企业才能在与世界巨头的竞争中胜出,在海外不断延续着“中国制造”的传奇。
项目背景
食品安全,离不开内部的精细化管理。但在企业发展的早期,该企业在劳动力管理和考勤管理方面,管理并不精细,传统的管理模式给企业的管理升级带来了不少挑战:
考勤记录全手工操作,存在人为干预,不能反映员工真实出勤状况。当时,员工上下班时,先统一集合,再集中点名,但企业不断发展壮大之后,每次点名都耗费大量工作时间,影响工作效率。
考勤数据使用Excel统计、计算、保存。考勤数据多,考勤管理员工作量大,全部手工操作,也存在操作误差。企业HR在考勤、算薪方面的手动工作枯燥繁琐,算薪周期长,内部员工满意度亟待改善。
食品全产业链的养殖和生产过程不同于传统的生产流程,特殊的工作安排导致排班业务复杂,单纯依靠人工排班无法做到合理调配,员工没有班次与排班概念,不能掌握上下班时间,管理者不便于工时管理与分析,更无法做到精细化的现场管理,对于安全生产也有潜在风险。
解决方案
面对上述挑战,如何建立劳动力的精益管理模式,预防合规风险,提高员工满意度,实现管理升级成为该企业关注的话题,该企业决定以信息化建设促进管理升级,通过从考勤和现场管理入手开始劳动力管理的数字化转型。经过精心比较,该企业最终选择盖雅工场,帮助搭建集团层面统一又体现各工厂特色的规范化一体化考勤和劳动力平台,实现企业4100多名员工的劳动力业务的规范和统一化管理,包括:
通过搭建统一规范又灵活可控的劳动力管理平台,该企业不仅降低了HR繁重的手工工作量,更将企业的精益生产提升到了新的台阶。安全生产、合规生产、精益生产,考勤管理和劳动力管理的优化,让企业的管理升级,让员工的工作满意度提升,产品品质也持续改善,不断远销海外,成为中国食品企业国际化的一面旗帜。
提高考勤效率,保证考勤准确性,确保安全生产。员工上下班,考勤机自动记录时间,不再集中点名,缩短了考勤时间,提高了考勤工作效率;通过考勤机记录上下班打卡时间,规避了人为修改考勤信息,真实反映上下班情况,保证考勤准确性,更保障安全生产。
员工假期、值班管理更信息化、智能化、精细化。员工使用系统请假,按权限自动流转审批,提高了假期审批效率。员工请假时,自动判别应享受假期和应使用额度,假期管理做到事前控制。员工值班申请与打卡时间比对,自动记录实际值班小时数,规范员工值班管理,大大提高员工满意度与敬业度。
工时统计从“无”到“有”,实现工时管理精细化。
班次统一管理:系统上线前除职能科室的常白班外,其它岗位没有班次概念。员工实际出勤,只记录上下午出勤符号,没有上下班时间记录。系统上线后,帮助公司统一规范了205个班次,规定了每个班次上下班时间和中间休息时间,将班次与岗位关联,所有班次都由人力资源部门统一管理,集中了班次管控;
工时精细管理:根据班次与员工打卡时间,自动实时计算员工实际在岗时间,考勤管理精度由“天”精确到“时”,也帮助企业改善生产效率;
工时数据集成:集成了员工应出勤工时、实际出勤工时、请休假工时等数据,为劳动效率分析、岗位优化提供数据支持,提高了考勤管理的针对性。
养殖场考勤管理精细化。安全生产从源头抓起。
考勤更完整:不再每天通过点名记录员工出勤,所有员工通过考勤机记录入离场状态。数据精确完整;
考勤更精确:员工出入厂打卡,实时记录员工进出场信息,掌握每天在场人员状态,一方面提高了考勤管理的针对性,另一方面,员工对自己的班次、产品和生产计划都了如指掌,管理者精确掌握每天的到岗工作人员,更好地保障了食品安全;
请假管理更全面:员工请假信息通过考勤系统记录,全面掌握所有养殖场人员请假信息。附加管理报告包括经理人驻场报告和72小时访问不同场人员报告,为管理提供数据支持,也防患于未然。
使用系统前:养殖场通过纸质版“考勤表”记录每天人员出勤情况;通过纸制版“请假单”,审批、记录员工在栏期离场人员请假信息。
系统上线后:员工通过安装在“消毒间”考勤机,进出场时打卡,记录实际进出时间;系统实时记录员工实际在场人员,实时掌握员工出勤信息。
价值体现
通过搭建统一规范的劳动力管理平台,该企业实现了管理方式的提升,不仅提高了企业效率和管理合规性,同时,业务流程的梳理和调整,大幅降低了工作复杂度,并得以通过工具支撑更柔和的管理方式,更具趣味性的管理让员工实时参与其中,员工满意度与敬业度大大提高。
精细化、透明化、实时化的劳动力管理提升,助力了企业业务的飞跃,2018年,该企业在多年来出口规模稳居同行业首位的基础上,全面发力C端业务,开启消费者服务的新篇章,引领消费者健康生活。