品牌名称
超意兴
企业规模
51-200人

国内知名餐饮连锁超意兴

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用户背景

 

济南超意兴成立于1993年,由济南老字号“正泰恒”演变发展而来。

 

2011年公司大力推进主食加工配送中心建设,加快标准化直营连锁店和早(午)餐车发展,走出了一条规模化、连锁

 

化、规范化、品牌化发展之路,在济南城区新建主食加工配送中心2处,发展直营连锁店200余家,设置早(午)餐车

 

30部。已初步发展成为一家集食品生产、快餐经营、营养餐配送于一体的综合性大众餐饮连锁企业。

 

面临的问题

 

以前使用的是VPN类软件,会员卡刷卡经常出问题,会员也无法通用,连锁店无法形成规模化的会员群体;

 

门店需要向中央厨房定原材料,以保证菜品质量的统一性,但是无法实现电子化供应链系统管理。

 

选择银豹的理由

 

云端架构,联网实时调用会员数据,速度快、不丢失,会员门店共享,提高充值、消费频率;

 

菜品公司统一下发,改变了原来店面私自加菜,改菜,统一菜牌位置,排序一致,大大提高服务效率;

 

货流管理,从店面-总部-仓库-捡货员-司机-店面,整个流程无纸化,简化了大量流程,节省人力。

 

每笔货流都可在后台完成查看,轻松追溯到每个环节,对账盘点更快捷。

 

方案效果

 

连锁餐饮方案,帮助超意兴改善工作效率、优化菜品管理、智能化供应链流程,实现企业流程全部电子化、规

 

范化,从传统餐饮企业变身现代信息化管理餐饮企业。