银盒子助力《舌尖3》非遗品牌高群生胡辣汤，新店火爆郑州！

短短4小时，卖出3000碗胡辣汤！截止上午11点，店内食物全部售罄！天哪！这是什么神仙门店！定睛一眼，原来是“非遗”高群生胡辣汤。郑州直营新店开业第一天，就这样征服了郑州人的胃！

 

《舌尖上的中国3》中，有一个长达一分多钟的镜头，详细呈现了高群生熬制胡辣汤的过程，也正是这个镜头，让大江南北的食客感受到一道风味小吃的形成，背后是如此繁复的匠心制作。

对于大多河南人来说，一碗热气腾腾的胡辣汤是最日常的食物。其中，周口西华县逍遥镇胡辣汤最为知名，号称“北有京城大碗茶，南有逍遥胡辣汤”。
 
高群生，逍遥镇高记胡辣汤第十三代传人，河南省非物质文化遗产逍遥胡辣汤制作技艺代表性传承人。

高群生胡辣汤位于逍遥镇的总店，逢春节期间，方圆几十里的人都来排队喝汤，一天营业额曾经达到过八万，“大年初一都有人来排队。”

10月16日，作为逍遥镇胡辣汤代表品牌之一的高群生胡辣汤“入郑赶考”，开出了直营的郑州首店，位置选在了正弘·蓝堡湾南门附近的科源路。
 

高群生胡辣汤声名在外，在胡辣汤云集的郑州，口味挑剔的郑州人，更想尝一尝这登上《舌尖3》的非遗品牌。新店开业第一天的早上7、8点，队伍从店内已经排到了店外的十米开外。4小时内，3000碗胡辣汤抢购一空，上午11点，门店所有食物售罄！

 
预知到郑州客人们的热情，高群生胡辣汤也早有准备。在店内“高群生非遗秘制汤谱”的陈列架下，两台银盒子自助点餐屏时刻待命。客人们可以在自助点餐屏这里，自助购买食物，更快一步享用地道的逍遥镇高群生胡辣汤。

 
这两台自助点餐屏设备，由银盒子为高群生定制配置，客人可以选择外带或者堂食、食物大小份，扫码支付完成后，凭小票上的取餐号，前往取餐处取餐。

一位郑州大叔，第一次使用自助点餐屏点餐，“人太多了，等不了，我试试这个”，点好菜品后，他拿着小票对我们说，“还挺简单，下次我来，就用它点”！

不愧是来自逍遥镇的非遗胡辣汤，高群生胡辣汤刚刚登陆郑州就收获了如此高的人气，有望成为郑州新的网红打卡地。

当然，如果店里客人多，别忘了，还有银盒子自助点餐屏为你提供“快速通道”哦！自助点餐取餐，快人一步尝到非遗好味道！